В САЩ
Компаниите за бързо хранене преминават към „леки“ продукти

компаниите

В допълнение към тероризма и тютюна, американците започват да възприемат и нова „заплаха“: затлъстяването. Изправени пред различните проучвания, противоречия и критики, компаниите за бързо хранене започват да предприемат действия. McDonalds вече тества меню, състоящо се от салата, тетрадка и стъпкомер. Докато Burger King, най-прекият му конкурент, намалява калориите в бургерите си повече от наполовина. Загриженост или маркетинг?

„Go Active“ е името на това ново меню, което вече се предлага от франчайзите на McDonalds в Индиана. Учебната тетрадка показва и дава съвети, които насърчават, наред с други неща, да ходите, за което е предвиден стъпкомер. Мерките, предприети от Burger King, се състоят в намаляване на калориите. По-конкретно, новите хамбургери, които ще бъдат направени от пиле, ще имат само пет грама мазнини, значително намаление, като се има предвид, че конвенционалните съдържат 47.

Скептиците смятат, че това е безполезно, ако клиентът не постави нещо от тяхна страна. Това е мнението на Боб Грийн, един от гурутата на американския "фитнес", който увери в изявления пред CNN, че "потребителят носи лична отговорност когато става въпрос за избор на хранителни продукти ".

В момента няма да можем да „дегустираме“ тези продукти у нас, тъй като според официални източници от Burger King казаха на elmundosalud.com политиките са различни във всяка държава. Въпреки че има някои общи продукти, всяка област има своя собствена серия от продукти какъвто е случаят с гаспачото или някои салати в испанските заведения.

Проблемът обаче изглежда не е толкова далеч и показва бутон: детско затлъстяване в Испания Той се е удвоил през последните 15 години и се очаква да се увеличи по "скандален" начин в бъдеще, според Ксавие Висалонга, ръководител на Амбулаторния педиатричен център в Института Дексеус в Барселона.