Английското име е Мармалад, къпина. Ядливата част е 100%.

Дескриптори Langual (тезаурус за хранителни езици) на „Сладко от къпини“: къпина; желе или сладко; плодови консерви или сладко; плодове или плодове с кожа; полутвърдо с твърди парчета; други храни; произведени храни (множество съставки) от растителен произход; добавена захар или захарен сироп; плодове и плодови продукти; различни храни; плодове и зеленчуци; неизвестен метод за съхранение; напълно термично обработени; неизвестна опаковка или опаковка; Средиземноморски климатичен пояс; неизвестна повърхност за контакт с храна; приготвени в хранителната промишленост; метод на готвене не е приложим; Испания; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.

конфитюр

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Пинит

ОБЩА ЕНЕРГИЯ:

240 килокалориите на 100 грама сладко от къпини идват от следните източници: 99% въглехидрати и 1% протеин.

СЪСТАВ НА ЗАСТАВКА ОТ ЧЕРНА В 100 ГРАМИ ЯДЕНИ ПОРЦИОН:

ПРОКСИМАЛИ:

  1. 1006,4 килоджаула енергия, общо.
  2. 40,8 грама вода (влага).
  3. 0,5 грама протеин, общо.

ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:

  1. 58,7 грама въглехидрати.
  2. 1,1 грама фибри, общо диетични.

Сладкото от къпини е богато на ВИТАМИНИ със 7 различни:

  1. 8,8 милиграма витамин С (аскорбинова киселина).
  2. 0,1 милиграма витамин Е алфа токоферол еквиваленти на витамин Е дейности.
  3. 0,076 милиграма рибофлавин.
  4. 0,036 милиграма еквиваленти на ниацин, общо.
  5. 0,02 милиграма витамин B-6, общо.
  6. 0,016 милиграма тиамин.
  7. 11 микрограма фолиева киселина, общо.

Сладкото от къпини е богато на МИНЕРАЛИ с 9 различни:

  1. 77 милиграма калий.
  2. 32 милиграма натрий.
  3. 20 милиграма калций.
  4. 14 милиграма фосфор.
  5. 4 милиграма магнезий.
  6. 0,49 милиграма желязо, общо.
  7. 0,06 милиграма цинк (цинк).
  8. 2,3 микрограма йодид.
  9. 2 микрограма селен, общо.

„Сладко от къпини“ в сравнение с:

Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).