консервираните

The деца и възрастни Какво консумирайте консервирани плодове и зеленчуци те биха имали по-здравословна диета отколкото тези, които не го правят, въпреки че биха погълнали и повече калории и захар, според ново проучване.

Екип от нас анализирани данни от периода 2001-2010 г. нататък хранителни навици от почти 42 хиляди деца и възрастни на страната, за да се квалифицира качество на диетата Според консумация на консервирани плодове и зеленчуци, в допълнение към пълнозърнести храни, млечни продукти, протеини, морски дарове Y. ограничени количества сол, захари Y. празни калории.

The възрастни, които са яли консервирани плодове и зеленчуци получи 49 точки по скала от нула до 100, за да оцени Качество на храната; докато тези, които не включват тези продукти в диета те достигнаха средно 47,4 точки. В деца, тези стойности бяха съответно 45,8 и 43,3 точки.

11 процента от участниците консумират консервирани зеленчуци всеки ден от седмицата. Тази група имаше тенденция да включва повече от някои хранителни вещества и още калории, захар и мазнини, както е публикувано от екип в Вестник на Академията по хранене и диететика.

The Алианс на консервирани храни, индустриален консорциум финансира проучването. Авторите установиха връзка между качествена диета и консумация на консервирани плодове и зеленчуци, но те също така оцениха дали тези продукти ще бъдат свързани с здравословни стойности на теглото и налягането. И тегло, обиколка на талията и Налягане те бяха сходни във всички групи.

The деца и възрастни, които са яли консервирани зеленчуци и плодове имали подобни нива на сол и захари добавен в диета. The деца с диета които включват тези продукти, също се консумират повече протеин, витамин А, калций Y. магнезий отколкото останалите деца.