МАДРИД, 16 (EUROPA PRESS)
Консумирането на риба повече от три пъти седмично по време на бременност е свързано с майки, които раждат бебета с повишен риск от бърз растеж в детството и детското затлъстяване, според статия, публикувана в онлайн изданието на списанието "JAMA Pediatrics". Рибата е често срещан източник на излагане на човека на устойчиви органични замърсители, което може да упражнява разрушаващи ендокринната система действия и да допринася за развитието на затлъстяване.
През 2014 г. американските агенции за защита на наркотиците и околната среда насърчиха бременни жени, кърмачки или способни да останат бременни жени да консумират не повече от три порции риба на седмица, за да ограничат излагането на плода на метил живак но няма ясен отговор за оптималното количество и вида на приема на риба по време на бременност във връзка с растежа и развитието на детето.
Д-р Леда Чаци от Университета на Крит в Гърция и съавтори анализираха данни от 26 184 бременни жени и техните деца в европейски и северноамерикански проучвания, за да изследват връзките с консумацията на риби от майката и растежа на децата и наднорменото тегло или затлъстяването. The деца са проследявани до 6-годишна възраст.
Средният прием на риба по време на бременност варира между изследваните зони с диапазон от 0,5 пъти седмично в Белгия до 4,45 пъти седмично в Испания. Високият прием на риба е прием над три пъти седмично, докато ниският прием на риба е веднъж седмично или по-малко и умерен прием на малко повече от веднъж, но не повече от три пъти седмично.
От децата 8 215 (31 процента) са имали бърз растеж от раждането до двегодишна възраст, докато 4 987 (19,4 процента) и 3 476 (15,2 процента) са с наднормено тегло или деца със затлъстяване, съответно на 4 и 6 години.
Жените, които са яли риба повече от три пъти седмично, когато са били бременни, са раждали деца със стойности на индекса на телесна маса (ИТМ) над 2, 4 и 6-годишна възраст в сравнение с тези, които са яли по-малко.
ПО-ГОЛЯМ ЕФЕКТ НА МОМИЧЕТА
Високата консумация на риба при майката по време на бременност също е свързана с повишен риск от бърз растеж от раждането до 2-годишна възраст и с повишен риск от наднормено тегло/затлъстяване за деца на възраст от 4 до 6 години, в сравнение с консумацията на риба от майката по време на бременност на веднъж седмично или по-малко. Размерът на ефекта от приема на риба е по-голям при момичетата, отколкото при момчетата.
"Замърсяването с замърсители на околната среда, присъстващи в рибите, може да даде обяснение за наблюдаваната връзка между високата консумация на риба по време на бременност и повишеното затлъстяване при бебета", пишат авторите. Те обаче посочват, че докато са събирали информация за консумацията на различни видове риби, те не са разполагали с достатъчно данни, за да разграничат видовете, процедурите за готвене и водния източник на риба от реките или морето.
„Освен това, при липсата на информация за стойностите на устойчиви органични замърсители сред участващите кохорти, нашата хипотеза, че свързаното с тях излагане на замърсители на риби може да играе роля в наблюдаваните взаимоотношения, остава спекулативна“, пишат авторите.
- Консумацията на риба по време на бременност е свързана с детското затлъстяване
- Детското затлъстяване, свързано с отсъствие от училище - обща информация
- Затлъстяването по време на бременност, свързано с по-голямо забавяне в развитието
- ADHD е свързан с повишен риск от затлъстяване
- Хранителната добавка е свързана с по-висок риск от затлъстяване и диабет