Някои от основните хранителни вещества и в какви храни можем да ги намерим.

която

Храненето лошо може да доведе до спадане на нивата на серотонин в мозъка ви, причинявайки тъга, безпокойство и сложни настроения./Shutterstock

The недостиг на определени хранителни вещества в метаболизма може да причини умора, апатия, неразположение и други симптоми, които могат да подчертаят депресия и тревожност които сами по себе си могат да се появят по това време на коронавирус и карантина.

Също така, вероятно знаете, че лошото хранене може да причини нива на серотонин -Известният хормон на щастието- от мозъка ви слизат, причинявайки тъга, безпокойство и сложни настроения.

Напротив, ако знаем какви хранителни вещества са необходими, за да помогнем на нервната ни система да се чувства по-спокойна и по-малко тревожна, ще намерим диетата, която най-добре отговаря на нашите вкусове и нужди. Идеята е да изберем най-балансирания, като редуваме какво трябва да ядем заедно с това, което харесваме и ядем ежедневно.

Ако знаем какви хранителни вещества са необходими, за да помогнат на нервната ни система, ще намерим диетата, която най-добре отговаря на нашите нужди Снимка: Shutterstock.

Добрата новина е, че повечето от тези хранителни вещества могат да бъдат намерени в най-често срещаните диети. Дори и вие вероятно вече ги консумирате и не го знаете.

Коронавирус: Какво препоръчва аюрведа науката за укрепване на имунната система по време на карантина

Магнезий

Що се отнася до храните за облекчаване на безпокойството, магнезият не може да липсва в списъка. изток Помага на невротрансмитерите да позволят на нервните импулси да пътуват и да отпуснат мускулната система.

За да започнем деня с готов магнезий, бихме могли да включим в диетата си а пълнозърнест тост с авокадо. Това е вкусна, енергична и супер здравословна закуска. Адекватните нива на магнезий ви помагат намаляване на умората и умората.

Бадемите имат магнезий.

Други натоварени с магнезий храни за тревожност включват слънчогледови семки, спанак, бадеми, киноа и тофу. Ако сте от тези, които се нуждаят от сладко следобед, можете да изпиете малко черен шоколад, за да заситите „глада“, който понякога се превръща в обикновена тревожност.

Готвене в карантина: как да организираме храна за цялата седмица в един ден

Пантотенова киселина (или витамин В5)

Пантотеновата киселина или витамин В5 е от съществено значение, за да се чувствате добре, тъй като помага на вашия работа на енергийния метаболизъм. Освен това е важно за надбъбречните жлези и секрецията на антистрес хормони.

Яйцето в различни формати: жълтъкът има витамин В5.

Можем да го намерим в яйчен жълтък, фъстъци, сьомга и гъби. Непогрешима рецепта за максимално използване на хранителните вещества е комбинирано ястие, състоящо се от яйца (особено важен е жълтъкът), броколи и нахут. Здрави, богати и питателни.

Ниацин (витамин В3)

Млякото и яйцата са важен източник на ниацин или витамин В3, така че добра закуска за зареждане на батериите може да бъде купичка мляко със зърнени храни и някои бъркани яйца.. И то е, че започването на деня с енергия оказва силно влияние върху настроението ви, когато сте изправени пред останалата част от деня.

Млякото и яйцата са важен източник на ниацин или витамин В3.

За обяд или вечеря нещо толкова лесно да включите в менюто си аншоа или пастет от консерва, тъй като те могат да ви осигурят нужния ниацин.

Що се отнася до подправките, опитахте ли червен пипер? Препоръчваме ви да го добавите към следващата си рецепта.

Витамин В6 и В12

Когато тялото е под стрес, то изразходва тези витамини по-бързо така че изисква по-голям принос. Те са необходими за нервната система и за организма да използва енергията на въглехидратите.

Авокадото има множество предимства.

Добрата новина е, че витамин В6 е лесно да се намери в много храни и е вкусен. Сьомга, сардини, много видове морски дарове, ядки, бобови растения, пилешко или зеленчуци като авокадо, царевица или банан са богати на витамин В6.

Подобно на витамин В6, витамин В12 също е задължителен в нашата диета за намаляване на нивата на тревожност. Това идва най-вече от животински източници. Къде го намираме? В говеждо, птиче месо, морски дарове, млечни продукти и яйца. Също така в някои зърнени култури, но в много повече остатъчни количества.

Коронавирус в Аржентина: как да постигнем здравословна диета за деца по време на карантина

Добре подбрани въглехидрати

Имайте пет до шест порции сложни въглехидрати (като пълнозърнести храни - тестени изделия или ориз -, картофи, бобови растения и др.) през целия ден е особено важно за по-доброто справяне с нервите. Този тип хранителни вещества гарантира доставката на глюкоза в мозъка, избягвайки слабо настроение това може да ви доведе до преяждане.

Какви храни да имате у дома по време на карантината за коронавирус

Фибри

Това означава, че трябва да вземем пълнозърнести храни, особено кафяв ориз и овес. Имаме и устойчиво нишесте, което се намира в грудки като картофи, сладки картофи или зелени живовляци.

Ако ги приготвим и ги оставим да си починат 24 часа в хладилника (те могат да се претоплят), представянето им се променя на ниво молекулен формат и това нишесте, което е ретроградно, се превръща в идеалното влакно за намаляване на нивата на тревожност.