2 - Не ми хареса
0 2 звездни стойности:
0 3 звездни стойности:
0 4 звездни стойности:
1 5 звездни стойности:
Кремообразна супа от целина, картофи и пилешки бульон с нотка лук и индийско орехче. Ако искате вегетариански, заменете пилешкия бульон със зеленчуков бульон. Много вкусен!
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Разтопете маслото в тенджера и намалете котлона до минимум. Запържете лука, картофите и целината за 5 минути. Разбъркайте, за да предотвратите залепване.
Покрийте с гореща вода. Добавете солта, черния пипер, индийското орехче и кубчето пилешки бульон. Оставете да заври. Покрийте и варете на тих огън, докато зеленчуците се сварят. Това трае само 10-15 минути. Смесете съставките, една чаша наведнъж. Преди сервиране добавете малко сметана или мляко на вкус.
Отзиви (5)
Вместо мляко, смесете с пръчка крема сирене и опитайте разликата
Обичам го, винаги го приготвям, когато мога, за да различавам менюто.
Страхотна идея е да използвате целина. Направих само две корекции, използвах два картофа и цялото парче целина, за да не го спася, беше голямо парче. Не добавих и сол, защото пилешкият бульон Know Switzerland вече е доста солен и се опитвам да бъда много премерен със солта. Този, който имам, е на прах, слагам добре гарнирана лъжица. Беше вкусно, индийското орехче му придава много специален щрих.
Вкусно и супер просто, особено ми хареса по-добре без индийското орехче. но вкусно. моят 3-годишен син и съпруг наистина му харесаха:)
Прегледайте тази рецепта