Как да приготвим кексчета с дюли и сладки картофи за 25 май. Също така, рецепта за тарталети от дюли и сладки картофи без так и веган. Защо ядете тарталети на 25 май

Този 25 май креолските сладкиши не могат да бъдат пропуснати. Защото те са сладка родина дата символ. И тъй като в средата на карантината поради коронавируса имаме идеалното извинение да ги правим у дома, точно както locro или яхния от леща и разбира се голямата звезда откакто започна задължителната изолация: домашен хляб.

Изработено с a хрупкаво и бутер тесто и пълни със сладко дюля или сладък картоф, Те са едно от традиционните ястия на националните ефемериди. Те могат да бъдат приготвени пържени или печени, могат да бъдат украсени с поръси или пудра захар.

Но има, в допълнение към оригиналната рецепта, някои версии, които насърчават нов национален разрив: без такс и вегани.

Защо ядете тарталети на 25 май

Сладките кексчета са директно свързани с честване на годишнината на 25 май 1810 г., когато Аржентина сформира първото си национално правителство. Традицията разказва, че някои дами от времето носели кошници, пълни с торти на главите си, за да отпразнуват събитието и че една от типичните прокламации, с която техните роби обявили своя продукт, била: "Горещи тарталети, които изгарят зъбите ти!".

креоли

Рецепта за кексчета без TACC - Ale Temporini

СЪСТАВКИ

  • 200 гр. смес от брашно без глутен
  • 10 грама грахово брашно
  • 20 грама от Сарацин
  • 20 грама маниоково нишесте
  • 1 ч.л. заквасване на прах чай
  • 1 ч.л. чай от ксантанова гума
  • 40 грама масло
  • 1 яйце
  • 200 куб. См. от вода
  • 1/4 ч. Л. Сол
  • 1 ч.л. захар
  • Масло c/n за боядисване
  • Оризово брашно за прах
  • Кюфте от дюли или сладки картофи (без глутен)
  • Масло за пържене

ПОДГОТОВКА

  • Поставяме всички сухи в купа, пясъкоструем, добавяме яйцето, разбъркваме и след това продължаваме с течностите, малко по малко.
  • Меси се до получаване на гладко и меко тесто. Оставете го да почине около 30 ', извадете го от хладилника, разтегнете правоъгълник и боядисайте основата с масло. Отгоре се поръсва с оризово брашно.
  • Навийте на руло, увийте във филм и оставете да почине още 30 минути. След това смачкваме с ръце и се разтягаме с пръчка, изрязваме квадратчета и сглобяваме кексчетата.
  • Накрая запържваме, изваждаме от маслото и поръсваме отгоре със захар, сироп и цветни пръски.

Лесна яхния лесна рецепта с месо и хоризо, веганска рецепта и колко калории има

Рецепта за вегански кексчета - Vegan Vaquita

СЪСТАВКИ

  • 500гр. обикновено брашно
  • 150 гр. растителен маргарин
  • Вода
  • Сол
  • Дюля сладка

За бутер тесто (по желание)

  • 50 грама растителен маргарин
  • 100 гр. От брашно

За сиропа (по избор)

  • 50 грама захар
  • 200 мл. от вода

ПРОЦЕС