Крепчетата в тази рецепта са различни от тези, които обикновено познаваме, тъй като са направени с царевично брашно. Тези Крепчета без глутен Те са подходящи за хора с цьолиакия и също е много здравословно и полезно ястие защото съдържа малко калории и зеленчуците в салатата, които ще използваме като пълнеж, са пълни с хранителни вещества и витамини.
- 100 грама царевично брашно
- 1 чаша мляко (240 милилитра)
- 1 единица яйца
- 1 единица моркови
- 1 връзка маруля
- 1 единица краставица
- 1 единица домат
- 80 грама гъби
- 50 милилитра зехтин
- 2 супени лъжици балсамов оцет
- 1 щипка сол
- 1 щипка пипер
Преди да направите тази здравословна рецепта, първата стъпка е избройте всички съставки.
За пригответе тестото за крепчетата без глутен, смесете в купа яйцето, млякото, царевичното брашно и щипка сол, разбъркайте всичко много добре, докато получите хомогенна смес.
В незалепващ тиган добавете струйка масло и добавете малко от сместа. Разпределете много добре, образувайки обиколка и гответе пикантните крепове на слаб огън за две минути от всяка страна.
За салатата, смесете фино нарязаните марули, доматът, нарязан на ивици без семена, морковите белени и настъргани, белените краставици без семена и нарязани на половин луни и гъбите, нарязани на филийки.
Облечете салатата С балсамовия оцет, зехтина, солта и черния пипер смесете всичко много добре, ако желаете, добавете щипка захар, за да изравните киселинността на оцета. Ако предпочитате, можете да използвате някоя от тези превръзки:
Време е да служим на крепчета, пълнени със салата И се наслаждавайте. Тази здравословна рецепта е идеална за лека и вкусна вечеря. Ако тази рецепта ви е харесала, имайте коментари или притеснения, кажете ни вашето мнение.
Ако ви е харесала рецептата за Крепчета със салата, Предлагаме ви да влезете в нашата категория пикантни креп рецепти.