Здравият гурме: Салата за пикник с пиле, пипер и кашу

Съставки

  • 400 г пилешки гърди (2 цели гърди)
  • 1/2 литър пилешки бульон
  • 1 дафинов лист (по избор)
  • 250 грама (голяма тенджера) печени чушки
  • 1 червен лук
  • 50 грама кашу
  • 1 супена лъжица зехтин
  • Сокът от половин лимон
  • магданоз, рукола
  • сол пипер

Подготовка

Сложете пилешкия бульон (може да се купи) над огъня в малка тенджера с дафиновия лист и когато започне да кипи, сложете гърдите вътре. Оставете отново да заври, свалете от огъня и охладете за 30 минути, през което време пилето ще се готви бавно и ще остане сочно и крехко.
Извадете пилешките гърди, оставете ги да се охладят и ги накъсайте с ръце (забавно!). Добавете чушките, нарязани на филийки, лук, кашу и магданоз. Облечете се с маслото, лимоновия сок, солта и черния пипер. Ще имате за около три порции.

здравословният

Хранителни стойности на порция

  • Калории: 300 KCal
  • Протеини: 30g (40%)
  • Мазнини: 10g (40%)
  • Въглехидрати: 14g (20%)

Салатата е с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати. Много подходящ, ако ограничавате въглехидратите, за да губите мазнини, или ако искате да го допълните с парче плод.
Не изхвърляйте бульона. Оставете го да заври отново, оставете го да се охлади и го дръжте в хладилника. Можете да го използвате повторно, за да направите оранжево пиле.

Подобни публикации

  • Здравословният гурме: Валдорфска салата с риба тон
  • Здравият гурме: протеинова торта в чаша
  • Здравият гурме: протеинови вафли
  • Здравият гурме: шоколадов мус без захар
  • Здравословният гурме: торта-трансформатор от Сантяго ...
  • Митът за здравословното затлъстяване

Вижте коментари

Здравей Чаро, за съжаление мазнините се натрупват в определени области (хормоните се грижат за това), но когато отслабнеш, те се губят отвсякъде еднакво. Това означава, че не е възможно да губите мазнини на местно ниво и всеки, който ви каже друго, търси парите ви. Храната е много важна, направете изчислението на дневните си калории с калкулатора, създайте диетата си, като спазвате пропорциите на диетата на трансформатора, и измервайте храната си само за два дни, така че ще осъзнаете колко ядете и можете да го изчислите на око. Ако не забележите никакви промени, направете малко намаление, никога повече от 15% от калориите, от които се нуждаете. Измервайте бедрата си всяка седмица, за да видите напредъка си.
Няма тайна, щом стигнете до точката, в която създавате малко калориен дефицит и продължавате да тренирате усилено, ще загубите мазнини.