-Това е един от най-лесните плодове за намиране и комбиниране с други в плодови салати или сокове.
-Текстурата му го прави идеална съставка за здравословни сладкиши и конфитюри

libbys

  • The крушата е сочен плод, месест и един от най-важните от тези, произведени в умерените райони.
  • Грубата кожа, но годна за консумация, крушата обикновено присъства по-често в магазините и супермаркетите края на лятото, но можем да намерим и сортове, характерни за зимата.
  • Неговата подходяща точка на узряване за консумация е този, при който кожата пожълтява или зачервява и можем да ги почувстваме по-меки на допир.
  • Освен това е един от първите плодове, които се препоръчват влизайте в диетата на детето, Може да се предлага като допълваща диета към кърмата или адаптирано мляко от 6 месеца, поради факта, че е сочен плод с мека обвивка. Както ви казваме в нашето ръководство за хранене на бебета

Хранителни свойства на крушата

  • Много ценена заради хранителните си свойства и нежния си вкус, крушата е подходящ при диети за отслабване и контрол. Крушата е нискокалоричен плод (53kcal на 100g). Той има високо съдържание на вода и фибри, което води до значителен засищащ ефект и улеснява елиминирането на токсините. Състои се само от 26g въглехидрати на единица и въглехидратите, които осигурява, са сложни, което означава, че те се изливат в кръвта постепенно. В допълнение, това е плод с нисък гликемичен индекс, тоест не повишава толкова много нивата на кръвната захар и инсулина.
  • По отношение на съдържанието му в витамини, съдържа витамини В1, В2 и ниацин или В3, които регулират нервната система и храносмилателната система, допринасят за сърдечно-съдовото здраве, защитават кожата и косата и са от съществено значение за растежа. Фактът, че крушата има високо съдържание на витамини от група В означава, че тя е адекватна за правилното функциониране на различните органи и нейният дефицит води до появата на различни патологии. Крушата също съдържа витамини А и е богата на витамин С.
  • Той е богат на минерали като калций, фосфор, магнезий, мед или калий, както и танини, олеинова, палмитинова, линолова и аскорбинова киселини.

Ползи от круша за нашето здраве

Крушата е третирана несправедливо, тъй като има безброй ползи за здравето, по-долу изброяваме най-забележителните:

Здрава храносмилателна система с круша

Крушата помага да се поддържа тонусът и функциите на храносмилателната ни система благодарение на съдържанието на вода и фибри. Консумацията му улеснява елиминирането на токсините и ускорява движението на червата, което го прави силно препоръчителен плод за хора, страдащи от запек.

Съдържанието на фибри благоприятства храносмилателната система, улеснява чревния транзит, предотвратява запек, но също така се бори с диария, гастрит или язва и служи за увеличаване на секрецията на стомашни сокове и пречистване на черния дроб и панкреаса.

- Леко стягащо: следователно подходящо, ако има диария.

- Лек диуретичен ефект: следователно показан, ако има задържане на течности.

- Слабително действие: добро за запек или проблеми с чревния транзит.

- Издухва чревната лигавица: полезно за деликатни стомаси, гастрит и язва.

Крушата е подходяща в почти всички случаи. Би било необходимо само да се ограничи консумацията му при бъбречна литиаза (камъни в бъбреците) поради високото съдържание на оксалати.

Круша, богата на витамин С

Въпреки че не е добре известно свойство, крушата е и един от плодовете с високо съдържание на витамин С. Този витамин работи като мощен антиоксидант в клетките, което прави кожата ни да изглежда по-млада за по-дълго и допринася за регенерацията на тъкани, предпазвайки ни от замърсяване и свободни радикали от слънчева радиация. В същото време неговите антиоксидантни свойства правят имунната система засилена всеки път, когато консумираме този вкусен плод.

Нашето тяло не може да произвежда или съхранява витамин С, така че той трябва да бъде включен чрез диета. Един добър начин е чрез круша или други плодове, богати на витамин С

Крушата и нейните ползи за спортистите

И крушата, и ябълката са много популярен сред спортистите, защото можете лесно да ги намерите и също така, защото техният гликемичен индекс е един от най-ниските, което ги прави перфектна храна за консумация, преди да спортувате. По-конкретно тези видове плодове съдържат приблизително 12% въглехидрати под формата на прости захари, идеални за хора, които правят много физически упражнения.

Ето защо е силно препоръчително да консумирате круша или натурален сок, преди да правите какъвто и да е вид спортна дейност.

Круша-ананас перфектна комбинация

Крушата се комбинира перфектно с други плодове, богати на вода като ананас. Неговият сладък вкус нюансира този на други по-кисели плодове и структурата му улеснява приготвянето на сокове и конфитюри.

Опитайте крушата до ананаса и ще разберете защо казваме, че крушата и ананасът са перфектна комбинация.

Обикновено се срещат сокове от ананас от круши, смутита и други смутита, тъй като резултатът е гладък и приятен вкус, който децата обичат и е много освежаващ. В допълнение, този сок има високо съдържание на разтворими фибри и витамини.

Опитайте крушата до ананаса и ще разберете защо казваме, че крушата и ананасът са перфектна комбинация.

Един от начините да опитате тази вкусна комбинация може да бъде чрез пакетирани пюрета и сокове, като крушово-ананасов нектар или плодово пюре.