Затлъстяването се превърна в най-голямата хранителна заплаха в Латинска Америка и Карибите до такава степен, че всяка година има 3,6 милиона повече затлъстели хора в този регион, според доклад на четири агенции на ООН: FAO (Организация на ООН за храните и земеделието ), PAHO (Панамериканска здравна организация), Unicef ​​(Детски фонд на ООН) и WFP (Световна хранителна програма).

затлъстели

Докладът, озаглавен „Панорама на хранителната и хранителната сигурност 2018“ и публикуван тази сряда, се фокусира върху връзката между икономическото и социалното неравенство и по-високите нива на глад, затлъстяване и недохранване в най-уязвимите популации на Латинска Америка и Карибите.

Гладът, недохранването, недостигът на микроелементи, наднорменото тегло и затлъстяването засягат най-много хората с по-ниски доходи, жените, коренното население, афро-потомците и селските семейства в Латинска Америка и Карибите.

Според доклада 8,4% от жените в региона са силно несигурни с хранителни продукти, в сравнение с 6,9% от мъжете, докато местното население обикновено е по-несигурно с храна от местното население. В 10 държави най-бедните 20% от децата страдат от хронично недохранване три пъти повече от най-богатите 20%.

Докладът подчертава, че затлъстяването се е превърнало в най-голямата хранителна заплаха в Латинска Америка и Карибите, тъй като почти всеки четвърти възрастен е със затлъстяване. Наднорменото тегло засяга 7,3% от тези на възраст под пет години (3,9 милиона деца), цифра, която надхвърля средното за света 5,6%.

"Затлъстяването нараства неконтролируемо. Всяка година добавяме 3,6 милиона затлъстели хора към този регион. 250 милиона души живеят с наднормено тегло, 60% от регионалното население. Ситуацията е ужасна", каза Хулио Бердеге, регионален представител на ФАО.

Бердеге посочи, че въпреки че недохранването продължава в региона, особено при уязвимите популации, се добавят и затлъстяване и наднормено тегло, които засягат тези групи по определен начин.

УВЕЛИЧАВАНЕ НА ГЛАД

От друга страна, докладът показва, че гладът засяга 39,3 милиона души в Латинска Америка и Карибите (6,1% от регионалното население). Между 2015 и 2016 г. броят на недохранените е нараснал с 200 000 души, цифра, която се е увеличила до 400 000 между 2016 и 2017.

От 2014 г. насам в Аржентина, Боливия и Венецуела се наблюдава увеличаване на броя на недохранените, особено в последната държава (600 000 души повече само между 2014 и 2016 и между 2015 и 2017).

Днес Венецуела е една от страните с най-голям брой недохранени хора в региона (3.7 милиона, 11.7% от населението), заедно с Хаити (пет милиона, 45.7%) и Мексико (4, 8 милиона, 3.8% от население). Трябва да се отбележи, че в Хаити и Мексико гладът е намалял през последните три години, както и в Колумбия и Доминиканската република. Те са единствените четири държави, които са постигнали това намаление от 2014 г. насам.

Единадесет държави запазват броя си на недохранени непроменени: Чили, Коста Рика, Салвадор, Еквадор, Гватемала, Хондурас, Ямайка, Никарагуа, Панама, Парагвай и Перу. От своя страна Бразилия, Куба и Уругвай са трите държави в региона с процент на глад под 2,5% от населението им.

ДЕЦА, МОРСКИ И ЖЕНИ

Според доклада социалните и икономически неравенства се наблюдават и при хроничното недохранване на децата, което засяга 42% от децата от семейства с по-ниски доходи в Хондурас и само 8% от тези, които живеят в контекст с по-високи доходи. Тази разлика е по-голяма в Гватемала (66% от бедните семейства и 17% от богатите среди).

Хроничното недохранване на децата също е по-високо сред коренното население (42% в Еквадор при 25% от средното за страната). Децата в селските райони също имат по-лоши показатели от тези, които живеят в градските райони, с проценти, които са над 50% по-високи от тези в градските райони в Белиз, Гватемала, Хаити, Хондурас, Мексико, Никарагуа, Панама, Перу и Суринам.

И накрая, докладът посочва, че 19 милиона жени страдат от тежка продоволствена несигурност в Латинска Америка и Карибите, в сравнение с 15 милиона мъже. Във всички страни от региона процентът на затлъстяване при възрастни жени е по-висок от този при мъжете, а при 19 от тях процентът на женското затлъстяване е поне с 10 процентни пункта по-висок от този при мъжете.