обезмаслено
Тук ви казваме как да направите лека майонеза с обезмаслено крема сирене и да спестите много калории в любимия си сос, без да губите вкус или радост на масата.

Не си мислете, че тъй като е лек сос, сме изправени пред рецепта без вкус. Тази фалшива майонеза е вкусна, използвайте я за обличане на студени меса или всякакви зеленчукови ястия (на скара, сотирани ...) и ще видите какви резултати.
Има няколко начина да направите тази майонеза. Най-сходният резултат с оригиналната майонеза се получава с рецептата, която разработихме, но в крайна сметка ви даваме други бързи идеи, които също работят добре.
Тази майонеза има същите приложения, които бихте дали на обикновената майонеза: салати и салати, сандвичи, акомпанимент към студени ястия ...

СЪСТАВКИ за купичка лека майонеза

  • 1 жълтък
  • 4 супени лъжици зехтин
  • 250 г натурално обезмаслено крема сирене
  • Сок от половин лимон
  • Сол
  • По желание: Чаена лъжичка горчица или малко чесън на прах за подобряване на вкуса

ПРИГОТВЯНЕ на лека майонеза с крема сирене

  1. За да започнем нашия сос се нуждаем от мазна основа, върху която свържете майонеза. За това започваме като нормална майонеза, слагайки пъпка в чашата на блендер заедно с олиото, солта и лимона. Разбиваме, докато сместа има емулгиран вид.
  2. Тогава добавяме сиренето и продължаваме с процеса на разбиване с рамото на миксера, докато сосът има интегриран, гладък и добре емулгиран вид. Ако е прекалено дебел, можете да изплакнете с малко обезмаслено мляко.
  3. В крайна сметка, ако искате подобряват вкуса, можете да добавите малко чесън на прах или чаена лъжичка горчица и всичко да разбъркате добре.

СЪВЕТИ И КОМЕНТАРИ

  • Ако не ви харесва киселинната точка, която има обезмасленото крема сирене, можете да използвате 0% маслено сирене Burgos. Въпреки че го виждате последователен, в процеса на смилане в блендера той губи цялата си текстура и е много кремообразен. Ще трябва да използвате същото количество, 250 g.
  • Ако не искате да използвате сурово яйце, можете да сложите цяло варено яйце (жълтък и бяло) и да намачкате с останалите съставки. Резултатът е много кремообразен и изненадващ.

Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ

Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ

Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET