През последните години използването и комерсиализацията на естествена морска вода стана много модерно, но лекарите съветват да не се консумира

Някои го наричат ​​„диетата на делфините“ - въпреки че тези бозайници не пият - и тя се състои от консумирайте смес от две части морска вода с пет части прясна вода на всеки осем часа. Предполагаемата цел: отслабнете и спечелете здраве. Под предпоставката, че тялото ни се състои от 70% вода и това морската вода съдържа всички минерали и микроелементи трябва да сме здрави, тази диета ни обещава да подобрим здравето си, както и да предотвратим излишните килограми.

пиенето

Това не е моментна мода. Всъщност един от предшествениците на този метод беше френският лекар Рене Куинтън, който защитава през 19 век, че разредената морска вода може да бъде много подобна по състав на човешката вътреклетъчна плазма, което би могло да бъде полезно за нашето тяло. В момента все още можем да намерим на пазара продукти, разработени от Quinton, които обещават да ни помогнат да облекчим няколко заболявания, които засягат нервната и храносмилателната системи и дори могат да ни помогнат да поддържаме здрави и здрави кости.

Тенденция, която кара много хора да консумират редовно солена вода, или да отслабнат, или да се възползват от всички предполагаеми ползи, които тя носи за тялото. Днес можем да намерим няколко компании, които са посветени на маркетинга на бутилирана морска вода, както за директна консумация, така и за готвене на определени храни. Това пусна аларми в научната общност. Лекарите предупреждават за опасността от консумацията на морска вода за нашето тяло. Адриан Васкес, лекар в спешното отделение на Chuac, предупреждава, че «голямото количество соленост в морската вода, която основно произвежда в тялото, са токсични и понякога дори необратими ефекти ». Морската вода също може да съдържа "Фекални бактерии или дори микропластика", които могат да причинят негативни ефекти върху нашето тяло.

Следователно виждаме, че морската вода не се препоръчва изцяло за директна консумация, но какво да кажем за готвенето? The морска вода се използва дълго време в приготвяне на някои ястия, особено морски дарове, тъй като според някои професионалисти, те оставят тези храни в идеалната сол. Тестени изделия, ориз, зеленчуци и дори някои рецепти за сладкиши могат да се приготвят с морска вода и вече има няколко компании, които са се възползвали от нея, за да пуснат бутилирана морска вода. Пример за това е Brétema, галисийска компания, която го пакетира и обработва на Коста да Морте, за да го разпространи сред професионалисти и лица за използване в кухнята. „Когато готвите продукт с морска вода, той подобрява вкуса по време на готвене, той е идеален за готвене на морски дарове“, казва собственикът на компанията Бруно Карбало. В допълнение, той гарантира, че тъй като това е напълно естествен продукт, който е опакован със системата торбичка върху кутия, която позволява „да се поддържат всичките му свойства и елементите, присъстващи във водата, като йод или калий“.