Днес искаме да споделим с вас много важна информация за ленено семе, позната и използвана от древни времена. Египтяните и китайците се възползваха от хранителните му свойства и ги използваха за направата на дрехи. Днес те се считат за суперхрана от растителен произход, способни да осигурят големи ползи за тялото ни. Те са богати на омега 3, фибри, манган, витамин В1, наред с други.
Какво е?
Ленът е растение с големи количества микроелементи; сортът, известен като linum usitatissimum, е от който се извличат, използват и консумират както семената му (наречено ленено семе), така и маслото му, което се откроява със своите страхотни и доказани ползи за здравето. Тези предимства включват лечение и профилактика на многобройни състояния и заболявания, включително всичко от облекчаване на запек до профилактика на рака.
Ленените семена са особено ефективни при лечение на възпалителни и сърдечни заболявания, патологии, свързани със затлъстяването и диабета; проблеми с образуването на сперматозоиди, стерилитет или аборт; наркомании и алкохолни зависимости; проблеми със зрението, шизофрения и биполярна депресия, плюс множествена склероза.
Те имат витамини В, С и Е; тези от група Б ни дават жизнеността и енергията, необходими за забързаното ежедневие, което имаме днес. В допълнение, сред многото му свойства, си подпомагат правилното функциониране на нашия мозък и облекчаване на симптоми като стрес, напрежение и безпокойство, които от ден на ден влияят на нашата нервна система непрекъснато.
Свойства и ползи от ленените семена за здраве
Ето и други ползи от консумацията на ленени семена:
Противопоказания на ленените семена
Адекватната доза за дневна консумация е 25 gr (еквивалентно на 2 супени лъжици); лененото семе почти никога не представлява противопоказания. Не трябва обаче да се консумира от хора, които страдат от раздразнително черво или диверкулит или нарушения на коагулацията; Какво още, Незрелите ленени семена не трябва да се ядат, тъй като са отровни; бременни или кърмещи жени трябва да се консултират със специалист, преди да ги консумират и да бъдат умерени в употребата им.