- Започнете
- Рецепти
- Балансирани/здравословни рецепти
- Агнешки рецепти
- Телешки рецепти
- Свинско рецепти
- Рецепти за птици
- Рецепти за деца
- Моята седмица. Бързи и лесни рецепти
- Рецепти-Хранително проучване
- Гастрономически любопитства
- Вашите рецепти и съвети
- Моето радио предаване: Carne y Cazuela
- Маргарита на живо
- Гастрономия по общности
Рецепти
- Започнете
- Рецепти
- Балансирани/здравословни рецепти
- Агнешки рецепти
- Телешки рецепти
- Свинско рецепти
- Рецепти за птици
- Рецепти за деца
- Моята седмица. Бързи и лесни рецепти
- Рецепти-Хранително проучване
- Гастрономически любопитства
- Вашите рецепти и съвети
- Моето радио предаване: Carne y Cazuela
- Маргарита на живо
- Гастрономия по общности
Абонирайте се за нашия блог
Рецепти на Маргарита
ЕТИКЕТИ
| "море | ||||||
| 1 | две | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| единадесет | 12 | 13 | 14. | петнадесет | 16. | 17 |
| 18. | 19. | двайсет | двадесет и едно | 22. | 2. 3 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Леща с ориз
В рамките на здравословна и балансирана диета бобовите растения като цяло и по-специално лещата не могат да отсъстват, особено при адекватна диета за кърмачета.
Въвеждането на леща в диетата на децата се случва между 8/9 (според показанията на педиатъра) и трябва да се извършва малко по малко и първоначално да се избягва кожата.
Сместа от леща, разнообразни зеленчуци и ориз е балансирано и пълноценно ястие, без нужда от допълнителен прием на протеини.
За най-малките, когато започнат да се хранят сами, можете да сложите лещата със зеленчуците в пюреобразна форма и отгоре да добавите ориза.
Когато са твърди, идеалното е да се яде цялата леща, придружена с ориз.
Вече познавате бобовите растения 2 дни в седмицата!
Известно е, че бобовите растения са угояващи, несмилаеми, тежки ... Всичко зависи от подготовката и "добавките".
Оставям ви рецептата за леща, която приготвям без опасност да ни се случи нещо от това.
Ако готвя за деца, предпочитам да използвам "кафява леща".
Състав:
Кафява леща (50/60 гр на човек)
1 връх шунка
1 картоф (по желание)
Дафинов лист, 2 скилидки чесън
Зехтин.
подготовка:
Предпочитам да слагам съставките със студена вода.
В саксия слагаме лещата, върха на шунката и водата.
Веднъж на огъня, добавете 2 дафинови листа, 2 цели обелени скилидки чесън, обелен и нарязан морков, ½ чушка, лук и хубава капка зехтин.
Когато започне да се готви, намалете котлона, покрийте тенджерата и оставете да се готви бавно.
Ако искаме да добавим картофа, нарязан на малки парченца, ще го направим, когато се готви в продължение на 30 минути.
След 60 минути ще проверим солта (до сега не сме слагали сол) и готвенето. Ще ви трябват приблизително 10/12 минути повече.
Докато се прави лещата, ние ще приготвим варен ориз.
Имаме 2 възможности, сервирайте ориза поотделно и оставете всеки да сложи това, което иска, или го добавете в тенджерата 10 минути преди да приключите с готвенето.
Надявам се, че тази рецепта ви харесва толкова лесна за приготвяне леща и децата също!