Не знам как наричате поставянето на всички съставки в едно чанта, загрейте го и ви пригответе храна.
Казвам му Магия.
Много съм благодарен на чанта за фурна.
И малко безразсъден.
Това е като един от онези приятели, с които си прекарвате чудесно и се сбогувате, като казвате: трябва да се виждаме по-често. И тогава те системно се забравят до следващата среща, което по някаква причина се случва.
Както и да е ... онази чанта, какво трябва да се виждаме по-често.
Съставки
за 2 порции
- 2 филета минтай (или друга „твърда“ риба, която не се разпада при варене)
- 1 глава лук
- 4-5 сушени домати
- 2 картофа
- 1/2 чаша вино
- 1 ч.л. кориандър
- 1 супена лъжица розмарин
- Сол и черен пипер
Как да направите лесно печена риба
в торбичка за фурна
1. Нарежете картофи малки, така че да са заедно с рибите. Те също сухи домати, в средата и лук на големи парчета.
2. Подправете риба със сол, черен пипер, кориандър и Розмарин.
3. Поставете всички съставки в a чанта за фурна. Налейте виното и разбъркайте, за да се разбърка добре.
4. Поставете a източник фурна с дълбочина (в случай че се отвори), затворете и отворете отгоре, с ножица, малък разрез от около 2см. за да излезе парата.
5. Печете в силна фурна през първите 10 минути. След това намалете котлона за още 10-15 минути.
6. В края на готвенето отворете плика отгоре и оставете последните 5 минути фурна така, така че кафяв риба. И вуаля, чиста магия.