Вече е петък, проклет и проклет! Още една седмица в нашия офис отговаряме на някои от въпросите, които сте ни изпратили. Надяваме се да изясним вашите съмнения и че ако имате повече, ще ни ги изпратите чрез нашия Twitter, Facebook, имейл ([имейл защитен]) или WhatsApp (655 195 538).
Полезно ли е да пиете лимонов сок с топла вода на гладно?
Не за първи път ни питате за предполагаемите ползи от лимона и всъщност вече говорихме за него тук, за да обясним защо той не е ефективно алтернативно лечение срещу рак. Този път ни попита за положителни или отрицателни последици, които този цитрус може да има, когато го изцедите в чаша топла вода и го пиете на гладно. Въпреки факта, че този плод има полезни свойства за тялото, няма научни доказателства, че този сутрешен изстрел може да предотврати всяка болест, но може да бъде от полза за здравето ни, както останалите плодове и зеленчуци.
Според Мариан Гарсия, фармацевт и диетолог, въпреки факта, че първото нещо, което стотици хиляди хора в тази страна правят, е да пият топла вода с лимон, това не лекува нищо. „Не увеличава защитните сили, още по-малко пречиства или детоксикира“, Гарсия обяснява в тази статия. „Можем да получим същите ползи, като други растителни храни асортименти по всяко време на денонощието “, продължава.
Също така няма доказателства, че това ви помага да отслабнете. Има научни изследвания, които биха могли да предположат обратното, например това, което заключава, че полифенолите, предоставени от цитрусовите плодове, „възпрепятстват наддаването на тегло и натрупването на телесни мазнини“. въпреки това, неговите условия и методология не са подходящи за да се направи такъв общ и силен извод, свързан със загуба на тегло: експериментите са проведени през мишки и използване много по-големи количества цитрусови плодове за което би допринесъл сокът от един лимон.
Има и негативни последици в резултат на прекомерната консумация на този плод, особено в здраве на устната кухина. Това изследване заключава, че сокът му може влияят негативно на зъбния емайл и дентина дори по-агресивно от много сладки газирани напитки.
Следователно: вярно е, че лимонът, наред с други плодове и зеленчуци, ни осигурява витамини, минерали и антиоксиданти, които ще повлияят на здравето ни по един или друг начин, но независимо от условията, в които го правим: ще запази ползите (или вредата) ние го консумираме на гладно или в средата на следобеда, разреден в топла или студена вода. Той обаче не е нито „всемогъща“ храна, нито предотвратява специфични заболявания.
Има ли средство за премахване на хълцане?
Изглежда, че ви е писнало да търпите неприятно хълцане и искате да знаете ако наистина има ефективно средство за защита (далеч от молба за случайни плаши от семейството, приятелите и съседите) за да сложи край на характерното "хип!". Въпреки че всички сме чували, че има уж ефективни техники за скъсяване на симптома, те не са безпогрешни- Случайността, с която се появяват атаките, затруднява провеждането на големи, добре контролирани клинични изпитвания на потенциални краткосрочни лечения.
Според това проучване, публикувано през 2016 г. в British Journal of General Practice, стимулира носоглътката (част от тялото, която включва носа и гърлото), например, като изпива чаша вода; вагусната област (черепномозъчните нерви), прилагането на студен компрес върху лицето или извършването на определени дихателни маневри може да ни помогне да премахнем хълцането, стига да е временна атака. Защо?
Хълцането е следствие от внезапно и неволно движение на диафрагмата. Когато вдишвате, той се свива, за да освободи място за белите дробове, но когато движението ви е нарушено (например от прекалено бързо хранене или в стресови ситуации), слиза бурно. Тогава въздухът изведнъж навлиза в гърлото и се сблъсква с ларинкса и гласните струни, което води до това (отначало забавно и, в дългосрочен план, понякога досадно) „хип“.
Следователно, стимулирането на ларинкса, носа или блуждаещия нерв (една от дванадесетте двойки черепномозъчни нерви, от продълговатия мозък до вътрешностите), всички участващи в процеса, може да помогне за смекчаване на тази малка аномалия: целта на тези маневри е опит за прекъсване на повтарящи се контракции на диафрагмата. За това изследването препоръчва, наред с други практики, пиене на вода, масажиране на каротидния синус (малко разширение на изходящия тракт на вътрешната каротидна артерия) или извършване на дихателни маневри като кашлица, използване на хартиен плик или задържане на дъха.
"Въпреки че понастоящем има близо сто описани физически маневри и няколко фармакологични лечения няма налични рандомизирани контролирани проучвания за лечение на хълцане"Излага това друго проучване. И добавя, че всяка маневра, която предизвиква вагусна стимулация, вероятно ще приключи или съкрати един от тези епизоди.
Вредни ли са студените напитки за храносмилането?
Чували ли сте, че пиенето на студени напитки може да намали храносмилането? Ако искате да пиете кафето си с лед, вие сте в безопасност. Няма научни доказателства, че пиенето на ледено студени напитки пречи на храносмилането. Произходът на това вярване може да бъде аюрведичната диета, която обезкуражава студените напитки, тъй като те „гасят храносмилателния огън“. Въпреки това, дори да пием нещо много студено, само за няколко минути (между 5 и 30), то вече е с телесна температура. За сравнение, процесът на храносмилане обикновено отнема поне един ден. Фазата, която настъпва в стомаха, продължава няколко часа: за четири часа стомахът обикновено е усвоил 90% от храната.
Има някои изследвания, които разглеждат ефекта от температурата на течността върху храносмилането. Един от тях измерва ефекта от пиенето на топло и студено кафе и не открива разлики. В случай че повлияят на храносмилането, кафе при 4 градуса прави същото като при 60. Други изследвания показват, че във всеки случай, ефектът от температурата на течностите влияе много малко. Храносмилането може да бъде забавено малко в случай на пиене на много студени или много горещи течности, но малко.
За твърда храна може да е различно. Изследване от 2009 г. показва, че горещата твърда храна може да се смила по-бързо. Други изследвания показват, че има твърде голяма разлика между различните изследвани хора, за да се направи заключение.
От различните фактори, които влияят върху храносмилането на течности, температурата изглежда най-малко важна. Това е заключението от преглед на проучванията през 2015 г. Други фактори, които биха имали по-голям ефект, са колко калорични са те, колко пием или ако спортуваме след като ги пием. Ако обичате да пиете студено кафе, изглежда, че храносмилането ви няма да страда за това.
Косата пада ли повече през есента?
С есента, която е зад ъгъла, може би сте забелязали това косата ви пада повече от нормалното. Е, вярно е, въпреки че Испанската академия по дерматология и венерология (AEDV) подчертава, че не пада: тя е подновена.
Това, че тази загуба е по-очевидна през есента, е свързано с цикъла на растеж и растеж на косата. „Обикновено, косата умира през пролетта, въпреки че обикновено отнема три месеца. Не трябва да забравяме, че ако една коса умре, това е защото има друга, която я тласка да се роди ”, подчертава Рамон Грималт, професор по дерматология в Университета на Барселона и член на AEDV.
Дерматологът потвърждава, че през последните години те са видели как загубата на коса е малко по-рано, до месеците август и септември, което според него може да бъде повлиян от изменението на климата.
Изследване, публикувано в British Journal of Dermatology, също заключава, че косата пада (или се подновява) повече през лятото и есента, според търсения, направени в Google относно „косопад“ в осем държави в продължение на 12 години (от януари 2004 г. до октомври 2016 г.).
Във всички анализирани държави летният и есенният сезон са свързани с по-високи търсения на това явление в сравнение с пролетта, както е отразено от Google Trends. „Резултатите от това проучване на светската тенденция [трайно във времето] предполагат, че загубата на коса сред населението е значително свързана със сезонността и че косопадът се среща най-често през лятото и есента”, Посочват авторите, в съответствие с показаното от предишни изследвания. Изследването не изследва причините за тази сезонност.
Дали е нещо уникално за хората? Процесът на обновяване на косата е често срещан при много животни. Някои видове отделят цялата си козина наведнъж по едно и също време на годината, но в случая с хората това отделянето на коса е прогресивно. Експертите изчисляват, че на всеки 100 косми винаги има между 12 и 15% във фазата на подмяна, така че ни отнема около четири години, за да обновим цялата коса.
Според Грималт посещенията при дерматолози във връзка с това явление се увеличават с 80% по това време на годината в сравнение с февруари. Това обновяване на косата засяга както мъжете, така и жените и не изисква специфично лечение.
„Ние, специалистите, настояваме, че почти цялата коса, която пада през есента, се възстановява и ще се появи отново след три до четири месеца независимо дали приемаме витаминни добавки с или не ”, подчертава дерматологът. Само в малка част от случаите (два от всеки десет) бихме могли да се сблъскаме с болест на косата, така че експертите препоръчват това, когато се съмнявате, посетете дерматолог, което ще може да определи дали падането е физиологично (нормално) или патологично (заболяване).
Последно.
В Maldita Ciencia обичаме да ни изпращате вашите въпроси. Но ние също знаем това За много въпроси, който трябва да отидете е лекар. Въпреки че интернет е полезен инструмент за търсене на информация, в никакъв случай не трябва да замества съвета на лекар, който познава вашия случай.