здравето

Много хора наддават на тегло, дори ако се хранят здравословно, проблемът може да е в количеството. Ако се научим да ядем по-здравословно, бихме могли да поддържаме балансирано тегло и дори да отслабваме постепенно.

В тази статия ви даваме няколко трика да започнете да ядете по-малко и да свикнете да спирате да ядете, когато тялото ви се чувства пълно. Не забравяйте, да, ако искате да отслабнете по здравословен начин, винаги трябва да посещавате ендокринолог.

Научете се да ядете

Има няколко прости съвета, които ще ни помогнат да контролираме количеството храна, която искаме и трябва да ядем:

  • Яжте по няколко пъти на ден, за да не се натрупва чувството на глад. Поради това се препоръчва да ядете 5 по-леки хранения на ден.
  • Хранене седнало и без бързане, избягване на хранене по време на работа или без дъвчене.
  • Опитвам насочете вниманието към храната.
  • Избягвайте да ядете, за да успокояваме емоциите си.
  • Поставете точното количество в чинията че искаме да ядем. Ако ни е останала готвена храна, ще я държим в хладилника, избягвайки изкушението да я довършим, за да не го.
  • Избягвайте да ядете между часове, приоритизиране на основните ястия, в които ясно виждаме колко ядем

Храни с високо съдържание на фибри

Фибрите са хранителни вещества, присъстващи в много храни, които лесно осигурява усещане за ситост и ни помага да намалим приема. Това ни позволява да се чувстваме доволни от по-малко количество.

Въпреки че трябва да се храним пълноценно и балансирано, тези храни не трябва да липсват във всяко от ежедневните ни менюта:

  • Плодове, особено узрели: ябълка, слива, праскова, кайсия, пъпеш и др.
  • Зеленчуци и зеленчуци като зеле, цвекло, манголд, морков и др.
  • Неразделна зърнена култура като ориз, пшеница, киноа, просо и т.н.
  • Зеленчуци варени и покълнали.
  • Ядки като лешници или орехи.
  • Сухи плодове като слива, стафиди, сушени кайсии.
  • Гъби.
  • Водорасли.

Водорасли

Сред храните, които споменахме, изтъкваме водораслите, защото те са много засищаща, здравословна и въпреки това малко известна храна.

Водораслите съдържат слуз, който имат свойството да абсорбират водата и следователно увеличават обема й и произвеждат ситост. Ние специално препоръчваме следните водорасли:

  • Агар-агар
  • Fucus
  • Спирулина
  • Кемп
  • Уакаме
  • Комбу
  • Морски спагети

Можем да ги консумираме, като ги включим в нашите рецепти (супи, яхнии, ориз, тестени изделия) или като естествена добавка.

Пийте вода преди хранене

Отличен начин да не започнете да се храните с твърде много апетит, увеличавайки риска от преяждане, е да изпийте една или две чаши вода половин час преди ядене. Това ще помогне да се избегне прекалено бързо или много ядене.

Може да имаме и плодове за известно време преди обяд, Тъй като благодарение на съдържанието на вода и фибри той ще има подобен ефект, а също така е много по-храносмилателно и здравословно да ги ядете преди, отколкото като десерт.

Храносмилателна инфузия за десерт

Десертът обикновено е един от случаите, когато имаме най-малък контрол. От една страна, защото в много случаи тялото ни вече е получило това, от което се нуждае, и дори може вече да се чувстваме заситени. И от друга страна, защото обикновено избираме десерти, които не са много храносмилателни и които са твърде дебели.

Значи да психологически се нуждаем от нещо, за да довършим храната, можем да изберем един храносмилателна инфузия или дори кафе.

Ако всъщност все още не се чувстваме доволни, защото сме яли малко, можем да избираме ябълка или круша, два плода, които не са несъвместими с храната. Добър вариант са рецептите, направени с тези плодове:

  • Ябълково пюре и стафиди
  • Печена ябълка с канела и мед
  • Круши във вино или мъст
  • Карпачо от круша с препечени и нарязани бадеми

Снимките са предоставени от tzejen, Дейвид Робърт Райт и хедонистин