За да се избегне анемия, е необходимо да се поддържат нормални нива на хемоглобин в кръвта. За това има храни, които могат да ни помогнат да получим всички хранителни вещества, от които се нуждаем.
След това ще разгледаме подробно някои здравословни възможности, но първо ще поговорим с вас за този жизненоважен протеин за функционирането на тялото.
Какво е хемоглобин?
The хемоглобин е протеин, открит в червените кръвни клетки. Неговата функция е да прехвърля кислород от белите дробове към тъканите и въглеродния диоксид (CO2) от тъканите към белите дробове.
Нивата на хемоглобина са различни при мъжете и жените. При възрастни мъже нормалните нива са 13,8 или 14 g/dl. При жените обаче те са 12,1 или 15 g/dl. От своя страна, при бременна жена нивата на хемоглобина трябва да бъдат на или над 11,0 g/dl.
Какво още, при децата стойностите варират според възрастта. При тях е много важно нивата да са адекватни на техния растеж:
- Деца от 6 месеца до 4 години: 11 g/dl
- От 5 до 12 години: 11,5 g/dl
- Възраст 12-15: 12,0 g/dl или повече.
Хемоглобин и анемия
Хемоглобинът е основният ориентир за диагностика на анемия. Когато стойностите му са под установените параметри, говорим за анемия. Също така липсата на този протеин е свързана с липсата на желязо. Следователно, ниските нива на хемоглобин могат да означават желязодефицитна анемия (липса на желязо).
От друга страна, хемоглобинът е това, което придава червения цвят на кръвта. Тъй като функцията му е важна за организма, нивата му трябва да останат стабилни.
За да се познаят и контролират нивата на хемоглобина, се извършва хемограма, която позволява измерване на всички компоненти на кръвта. Внимавайте, не е добре да имате и високи нива на хемоглобин; това може да причини сериозни щети.
Нивата на този протеин зависят от a добро хранене и спортувайте редовно. Това обаче не са единствените фактори, които могат да променят нивата на хемоглобина.
Какво се случва, когато нивото е ниско?
Когато хемоглобинът е нисък, нещо не е наред със здравето ви. Поради това е обичайно човек да изпитва дискомфорт и да изпитва известни затруднения при изпълнение на рутината си. Сред най-честите причини са следните:
- Анемия.
- Лъчетерапия.
- Обилна менструация.
- Левкемия и други видове рак.
- Дефицит на желязо (от желязодефицитна анемия). Това може да се дължи на лошо усвояване на желязо или лоша диета.
Симптоми, които имат хората с нисък хемоглобин
- Умора.
- Замайване.
- Меко място.
- Умора.
- Бледа кожа.
- Треперещи тръпки.
- Хиперсомния.
- Раздразнителност.
- Главоболие.
- Отслабване.
- Неравномерен сърдечен ритъм.
- Затруднено дишане.
- Трудно е да се фокусира.
Какво се случва, когато нивата на хемоглобина са високи?
Когато имаме високи нива, трябва да сме нащрек, тъй като това може да е индикация за наличието на друга патология. Ето някои от възможните причини:
- Менингит.
- Пушене.
- Дехидратация.
- Сърдечни проблеми.
- Мозъчни тумори.
- Белодробни проблеми.
- Използване на някои лекарства.
- Инсулт, който причинява инсулт или инсулт.
Симптоми, които имат хората с висок хемоглобин
Какво трябва да ядем, за да имаме нормални нива?
Балансираната диета е способна да осигури на тялото всички хранителни вещества, от които се нуждае, за да бъде здраво.. Сега, когато тялото няма достатъчно желязо, то го взема от други източници. Следователно производството на хемоглобин пада. В тези случаи обикновено се препоръчва консумацията на храни, богати на желязо и други хранителни вещества, както ще видим по-долу.
1. Храни с желязо
- Черен дроб.
- Морска храна.
- Спанак.
- Зеленчуци.
- Говеждо месо.
- Ядки (бадеми).
- Зеленчуци, особено тъмнозелени.
2. Храни с фолиева киселина
- Семена.
- Орехи.
- Броколи.
- Спанак.
- Аспержи.
- Фъстъци.
- Кравешки дроб.
- Черен грах.
- Пшеничен зародиш.
- Укрепени зърнени култури.
3. Храни, които съдържат витамин С
- Зеле.
- Ягоди.
- Броколи.
- Манго.
- Портокали.
- Чушки.
- Спанак.
- Мандарини.
4. Храни, които съдържат витамин В-12
- Животински продукти.
- Укрепени зърнени култури.
Сокове или сокове за повишаване на хемоглобина
В популярната сфера се казва, че препоръчително е да се консумират определени натурални напитки (предимно сокове и сокове) за поддържане на добри нива на хемоглобина. Някои от най-често срещаните варианти са сок от цитрусови плодове (портокал, лимон и др.) И сок от цвекло.
- Витамин С, съдържащ се в цитрусовите плодове, улеснява усвояването на желязо в организма. Поради това се препоръчват соковете от тези плодове.
- От друга страна се препоръчва сок от цвекло, тъй като това е храна, която осигурява определено количество калий, протеини, фибри и фолати.
Билки за повишаване на хемоглобина
Според популярните вярвания, някои билки могат да бъдат включени в диетата за повишаване на хемоглобина. Някои от най-препоръчителните са:
- Глухарче. Можете да консумирате цветята в салати или в чай.
- Копър. Добре е, когато хемоглобинът е нисък от загуба на кръв. Първо, смилайте семената. Тогава просто го използвате като подправка.
- Коприва. Съдържа желязо и витамини, следователно е добра храна за повишаване на хемоглобина. Можете да консумирате листата в салати.
Храни, които променят нивата на хемоглобина
Не всеки, който ядем, може да бъде добър в поддържането на адекватно ниво на хемоглобин. Избягвайте храни и напитки, които могат да инхибират усвояването на желязо, като: безалкохолни напитки, чай, магданоз, мляко, кафе и храни с високо съдържание на калций и фибри. От друга страна, консумацията на антиациди също трябва да се избягва.
За хора, които са чувствителни, глутенът може да увреди лигавицата на тънките черва, причинявайки влошаване на усвояването на хранителни вещества, като желязо и фолиева киселина, наред с други.
Консултирайте се с Вашия лекар кои са храните, които трябва да изключите от диетата си и кои са тези, които понякога можете да вземете. В същото време поддържайте балансирана диета и се наслаждавайте на всички ползи, които тя има за вашето здраве.
- Giardina B, Messana I, Scatena R, Castagnola M., "Множествените функции на хемоглобина", Crit Rev Biochem Mol Biol.1995; 30 (3): 165-96.
- Билбао Гарай, Хавиер (2006). "Дефицитна анемия I: желязодефицитна анемия". Inf Ter Sist Nac Salud (на английски език) (Мадрид: Министерство на здравеопазването и потреблението. Генерален поддиректорат по качеството на лекарствата и здравните продукти) 30 (2): 35-41.
- Ауербах, Майкъл; Адамсън, Джон У. (януари 2016 г.). „Как диагностицираме и лекуваме желязодефицитна анемия“ [Как диагностицираме и лекуваме желязодефицитна анемия]. Американски вестник по хематология (John Wiley & Sons, Inc) 91 (1): 31-3
Завършва медицина в Universidad de los Andes (ULA), Мерида, Венецуела, през 1993 г. Повече от 25 години д-р Нелтън Абдон Рамос Рохас работи като Хирург. Дълго време тя беше резидент по гинекологични и акушерски грижи в болницата Sor Juana Inés de la Cruz в Мерида. През 1999 г. той влезе в Следдипломна анестезиология от Universidad de los Andes, където е завършил през 2002 г. Той е богат опит в управлението на периоперативна болка. Бариатричен анестезиолог. Освен това д-р Нелтън Рамос е съосновател на болница Materno Infantil Самуел Дарио Малдонадо де Баринас (Венецуела): той работи като ръководител на операционната зала от 4 години. В момента е на частна практика.
- Какво можем да ядем, за да възстановим чревната флора - По-добре със здравето
- Трикове да ядете по-малко - по-добре със здравето
- Имате болки в стомаха Разберете какво да ядете, за да се чувствате по-добре - По-добре със здравето
- Всички начини за ядене на яйца, подредени от най-доброто към най-лошото за вашето здраве
- Съвети срещу подуване на корема след хранене - По-добре със здравето