Време за подготовка: 15 минути Ниво: лесно Порции: 8
Панакота е типичен италиански десерт. Опитайте тази лека версия.
Съставки
2 чаши обикновено обезмаслено кисело мляко
1 чаша полуобезмаслено мляко
1/2 чаша захар
1 боб ванилия
1 1/2 ч. Л. Невкусен желатин
1/4 чаша пресен лимонов сок
Разделени ягоди, за гарнитура
Листа от мента, за гарнитура
Подготовка
В гевгир с няколко хартиени кърпи оставете киселото мляко да се отцеди за 15 минути.
Загрейте млякото и захарта в тенджера на умерен огън. Добавете ваниловите семена. Гответе 3 минути при непрекъснато разбъркване. Освен пожара.
Смесете желатина с лимоновия сок. Оставете да престои 5 минути. Микровълнова печка за 20 секунди (разбърквайте на всеки 10 секунди).
Комбинирайте млякото с киселото мляко и лимоновия сок. Разделете сместа в 8 малки купички. Покрийте с найлоново фолио и оставете в хладилник за 6 часа. Когато сте готови да ги сервирате, можете да ги обърнете в чиния. Украсете с ягоди и листа от мента.
Хранителна информация
Калории: 109
Мазнини: 2 g
Трансмазнини: 0 g
Холестерол: 6,7 g
Протеини: 5 g
Въглехидрати: 18 g
Фибри: 0 g
Натрий: 56 mg
Магистър Адриана Алварадо, диетолог, октомври 2010 г.
Подобни публикации
- Дева Сангрия
- 7 рецепти с фъстъчено масло
- 10 съвета за леко готвене
- Бисквити с овесени ядки от боровинки
- Ограничете консумацията на диетични напитки
- Оризов пудинг
- 500 калории за бързо хранене
- Шоколадово фъстъчено масло Чийзкейк
- Шоколадова торта
- Безмесен понеделник
- Сърдечно-съдово здраве
- Опаковки от маруля с пилешко къри
- Хрупкав шоколад с ядки
- Торта с ванилов ангел
- 7 рецепти с банани
- Манго Чийзкейк
- Брауни от шоколад и зехтин
- Кифла с бананово фъстъчено масло
- Паста 5 съставки
- Скуош квадрати
Получавайте БЕЗПЛАТНИ рецепти и информация всяка седмица