Конюгираната линолова киселина (CLA) действа като катализатор за намаляване на наднорменото тегло, засилвайки краткосрочните ефекти на балансираното хранене и физическите упражнения, според проучване, проведено от Католическия университет в Мурсия

ефекта

Ежедневният прием на три грама конюгирана линолова киселина (CLA) засилва ефектите от балансираната диета и физическите упражнения, за да се постигне намаляване на индекса на телесна маса и теглото на мазнините при хора с наднормено тегло, според проучване, популяризирано от Катедрата по физиология на упражненията в католическия университет в Мурсия, чийто директор е Хосе Антонио Вилегас Гарсия, автор на произведението заедно с Ана Белен Мартинес Гонсалвес, Франсиско Хавиер Лопес Роман и Антонио Луке Рубия.

В двойно-сляпото проучване на диетичната интервенция са включени 31 възрастни с наднормено тегло (индекс на телесна маса -BMI- между 25 и 30 Kg/m2), на които е предписана балансирана диета и физическа активност. Освен това дневният прием на половин литър полуобезмаслено мляко, допълнено с 6 грама/литър CLA, е включен в диетата на 16 от участниците в изследването. Останалите лица консумират същото количество и вид мляко, но без добавка и изпълняват същата програма за физическа активност.

В проучването, с предписаната физическа активност четири дни в седмицата, е направен опит за повишаване както на мускулната маса, така и на аеробната издръжливост, за стимулиране както на бавни, така и на бързи влакна, като се има предвид ролята на гликолитичните влакна, които са по-богати на рецептори за глюкозната игра роля в контролирането на хипергликемия, вторична спрямо инсулиновата резистентност, характерна за заседналите хора с наднормено тегло, както обяснява Luque. От друга страна, той е предназначен да увеличи окисляването и обмена на мастни киселини с аеробни упражнения.

Оценка
Пациентите, включени в изследването, бяха оценени в началото и в края на проучването чрез извършване на кръвна картина, биохимичен контрол, изследване на липидния профил и телесния състав, което беше оценено както чрез класическа антропометрия, т.е. измерване на гънки, периметри и диаметри, като например чрез плетизмографска или денситометрия с изместване на въздуха.

След 95 дни се наблюдава значително намаляване както на индекса на телесна маса, така и на общото телесно тегло и мастната маса при лица, които са приемали CLA, спрямо тези, които са получавали мляко без добавка. Най-силно изразено намаление се наблюдава при данните, предоставени от денситометъра, "което ни позволява да предположим, че има значително намаляване на интраабдоминалната перивисцерална мастна тъкан, която е най-свързаната с метаболитния синдром и следователно с риска от сърдечно-съдови заболявания", каза Луке.

По-конкретно, ИТМ е спаднал с 4,6% при мъжете и 2,7% при жените; теглото на мазнините, измерено чрез антропометрия, намалява с 8,1% при мъжете и 5,9% при жените, а теглото на мазнините, оценено чрез денситометър, намалява с 13,12% при мъжете и 9,7% при жените ".

Заключението на работата е, че ALC действа като катализатор в намаляването на наднорменото тегло, "засилвайки в краткосрочен план ефектите от балансираното хранене и практикуването на физически упражнения".

Авторите на изследването обаче дават ясно да се разбере, че „балансираната диета и редовните физически упражнения са необходимата основа за постигане на намаляване на наднорменото тегло чрез метаболитен контрол, но ако искаме да постигнем краткосрочни ефекти, включването на храна в диетата, допълнена с CLA, в дози, по-високи от тези при обикновена консумация, е ефективна мярка при лица с рискови фактори като наднормено тегло и заседнал ".

Какво представлява ALC?
Конюгираната линолова киселина (CLA) се отнася до набор от изомерни форми, получени от линолова киселина, полиненаситена есенциална мастна киселина, първоначално намерена в растенията и фитопланктона. CLA може да се намери естествено в диетата, особено в агнешкото и телешкото месо и в млечните продукти, получени от тези животни. Средният прием на CLA в нашата страна, намиращ се около 100 mg/pc/ден, не изглежда достатъчен, за да стимулира метаболитните пътища, в които това хранително вещество участва, обясни Антонио Луке.

Полезните ефекти на тази киселина са многобройни и са свързани със защита срещу атеросклероза, модулация на имунния отговор, регулиране на възпалителни и туморни процеси, модификация на телесния състав и индукция на генна транскрипция.

Ако трябва да се постигнат краткосрочни ефекти, включването на храни, допълнени с CLA в диетата, е ефективна мярка