Понякога ни е трудно да си сложим раницата на гърба или не можем да избягаме 4 или 5 дни от цивилизацията, защото не знаем какво да вземем. Преди с хляб, консерви и саксии с нахут, човек би прекарал една седмица толкова богато в планината без проблеми. Днес времената се променят и марките ни налагат нови начини за обличане и хранене по толкова интелигентен начин, че дори се чудим как преди сме успели да изкачим върхове на височина до три хиляди метра с кожено яке и рипсени панталони и да носим толкова килограми на обратно.

вашите

Какво е лиофилизиран продукт? Има много митове за начисляване на добри цени зад тези думи. Лиофилизираната храна е вещество, което е замразено при много ниска температура, за да може впоследствие да се дехидратира бързо под вакуум. Основната цел е да се елиминират 100% вода, както и дехидратирани продукти. Разликата в процеса е различна, но резултатите в крайна сметка са почти еднакви. За да добиете представа, това е същото като мляко или кафе на прах или супи в плик за цял живот, нищо повече.

Идеалното нещо е да вземете със себе си хорисито, малко блокчета шунка, малко олио (идеално да го вземете в малки сапунчета, които ни се дават в хотела), които не тежат толкова; по този начин придаваме на ястието текстура и по-добър вкус.

На пазара има няколко марки: Voyager и Auqneu имат по-добър вкус, но са малко по-скъпи. Имате и тези Decathlon, които са много по-евтини, но вкусът оставя малко да се желае. Сред възможностите, които съществуват на пазара, имаме тестени изделия със зеленчуци, милански, болонезе, варени, ризото, кускус и др.