Трудно ли се придържате към диетите и смятате ли, че това е липса на воля? Чувствате ли понякога, че тялото ви моли да ядете сладкиши, шоколади или въглехидрати и нищо не удовлетворява желанието ви? Чувствате ли се много стресирани или депресирани напоследък? Трудно ли ви е да заспите? Причината може да се дължи на недостиг на химично вещество в мозъка, серотонин, който се грижи за чувството за благополучие. Често тези хора са променили определени химични функции в резултат на липсата на микроелементи и аминокиселини.

липса

Това ли е липса на серотонин води до депресия, затруднения със съня и неудържимо желание за сладко следобед. Добрата новина е, че. Решението е в това, което ядете!

Много пъти това се дължи на анамнеза за некачествено хранене, екзогенни фактори като стрес и лоши навици като късно хранене и малко сън. Това означава, че много пъти, неспособността да се съобрази с диетата и „изпадането в изкушение“, Това не се дължи на липса на воля, а на липса на хормони!

Дефицитите на някои аминокиселини и микроелементи, които са проявяващи се като умора, депресивни или раздразнителни настроения, нарушения на съня, принуда за хранене, те могат да причинят редица здравословни проблеми, от дерматологични до сърдечно-съдови и психиатрични.

Какво е серотонин

Серотонинът е a невротрансмитер, химикал, който носи съобщения между нервите на тялото от мозъка. Той е отговорен за стимулирането на различни хормони, които регулират настроението и настроенията, отделяйки мелатонин, който ни помага да спим, управлявайки апетита, сексуалното желание и прага на болката. Дефицитът му е пряко свързан с депресията.

Д-р Хосе Антонио Казермейро, специалист по хранене и лекарства против стареене в Laboratorios Ysonut, обясни това ниските нива на серотонин се дължат на дефицит на триптофан, аминокиселина, открита в ниски количества в някои протеини. "Триптофанът е аминокиселина, от която тялото се нуждае, за да синтезира серотонин, но не може да го произведе сам. Следователно той трябва да се намира в храната, особено в някои протеини, особено: Бели меса (агнешко, пилешко, пуешко), Морска риба (риба тон, сардини и сьомга) и ракообразни (скариди, скариди, раци), както и зеленчуци (адуки, леща и червен боб), и плодове като фурми, банан, папая, авокадо и накрая, какао. Също така се съдържа в червеното месо, млечните продукти и яйцата, но тези храни съдържат по-голямо количество аминокиселина тирозин, която стимулира хормоните, отговорни за даването на сила и енергия, като отменя ефекта на триптофана.

Друг е въпросът триптофанът, за да стимулира секрецията на серотонин, трябва да присъства в мозъка. Мозъкът обаче може да абсорбира триптофан само когато се комбинира с въглехидрати, които се превръщат в глюкоза в червата. Повишеното ниво на захар в кръвта стимулира производството на инсулин, а инсулинът от своя страна прави невроните в мозъка възприемчиви към триптофан, от който мозъкът създава серотонин.

Ето защо, когато се чувстваме разочаровани, тялото ни подтиква желанието да приеме като „стимулант“ пица, богата на въглехидрати, или кроасани, за да задоволи нуждата си да изчисти кръвния поток и да направи мозъка ни възприемчив към усвояването на триптофан, движи сегрегацията на серотонин в мозъка. Това се случва по-специално следобед, когато се предразполагаме да се подготвим за нощната почивка и вместо да използваме енергията тялото започва да я съхранява. Това е причината, поради която хората често свързват сладостта с удоволствието, защото именно захарта пренася триптофана в мозъка и активира производството на серотонин, което е именно това, което генерира това чувство на удоволствие и това състояние на ума, в допълнение към стимулирането на производството на мелатонин, което е това, което ни позволява да заспим и да си починем добре.

Как да разберете дали имате дефицит на триптофан