Имоти

Litchis принадлежат към семейство Sapindáceas, съставено от над 1000 вида дървета и храсти, разпространени в топли региони по целия свят. Този плод има известна прилика с ягодовото дърво и много приятен сладък вкус. Обикновено наричани Litchi, Lychee, Leechee, Lichee и Lichi.

плодове

Хранителни свойства

Водното му съдържание е много високо. Той е богат на въглехидрати, но с ниско съдържание на мазнини и протеини, така че калорийната му стойност не е много висока. Що се отнася до други хранителни вещества, съдържанието му на витамин С се откроява, като също допринася в по-малка степен за други водоразтворими витамини от В комплекса, включително фолиева киселина. По отношение на минералното си съдържание, той осигурява калий и в по-малка степен магнезий. Съдържа фибри в незначителни количества. Витамин С участва в образуването на колаген, кости и зъби, червени кръвни клетки и благоприятства усвояването на желязото от храната и устойчивостта на инфекция. Калият е необходим за предаването и генерирането на нервния импулс, за нормалната мускулна дейност и той се намесва в баланса на водата вътре и извън клетката. Магнезият е свързан с функционирането на червата, нервите и мускулите, е част от костите и зъбите, подобрява имунитета и има леко слабително действие.

Състав на 100 грама годна за консумация порция
Калории 36.3
Въглехидрати (g) 8.9
Фибри (g) 0,4
Калий (mg) 99
Магнезий (mg) 6
Витамин С (mg) 28
Фолиева киселина (mcg) 14.
mcg = микрограма

Здравни свойства

Това е сладък плод, лесен за консумация; просто го разрежете наполовина и отстранете централната кост. Поради външния си вид, хранителни свойства и вкус, консумацията му е подходяща за деца, млади хора, възрастни, спортисти, бременни жени или кърмачки и възрастни хора. Като недостатък процентът му на отпадъци е много висок. Поради съдържанието на витамин С, те се препоръчват особено за тези, които имат по-висок риск да страдат от дефицит на витамин С: хора, които не понасят цитрусови плодове, чушки или други зеленчуци, които са почти изключителен източник на витамин С в нашата диета . Някои ситуации увеличават нуждата от този витамин: периоди на растеж, бременност и кърмене. По същия начин тютюнът, злоупотребата с алкохол, употребата на някои лекарства, стресът и намалените защитни сили, интензивната физическа активност, ракът и СПИНът и при някои стомашни патологии.

Витамин С има и антиоксидантно действие; Той инхибира окисляването на така наречения "лош холестерол" (LDL-c), предотвратявайки отлагането му по стените на кръвоносните съдове. В допълнение, поради тяхното богатство на калий, нисък прием на натрий и съдържание на антиоксиданти, те са силно препоръчителни за тези, които страдат от високо кръвно налягане или заболявания на кръвоносните съдове и сърцето и за намаляване на риска от заболявания.