През лятото със сигурност ще напълнеят. Да, това е ... и те трябва да го приемат. В следващата статия ще дадем собствената си визия. Лято и наднормено тегло: Личен подход. Но не ме разбирайте погрешно, защото чрез тази статия нямам намерение да се извинявам на излишните килограми, а да омаловажа преувеличената реакция, която някои хора изпитват от страх да не качат килограми през летния сезон.
Трябва да сме реалисти и да сме наясно, че хубавото време насърчава хората да се срещат по-често, което се превръща в по-често (по-често) хранене, вечери, бира на слънце и разбира се ... храненията не са точно хипокалорични. Това е така и ще остане така през цялото лято и след това. Но какво искате да ви кажа, за мен (и нещо ми подсказва, че не съм единствената), храненето е удоволствие и сред всички удоволствия аз лично намирам това „недосегаемо“.
Вече практикувам като диетолог (както на работа, така и извън нея, със сигурност колегите ми знаят какво имам предвид) и давам съвети за здравословно хранене. Когато казвам на пациентите, че могат да „ядат всичко“, забелязвам как те ми дават странен поглед, поглед, който се нуждае от моето одобрение, сякаш казва ... “Всичко? Сигурни ли сте? Дори шоколад? " Когато забелязвам този странен поглед и преди пациентът да може да формулира дума, повтарям „да, той може да изяде всичко“, към което добавям „с препоръчителната честота“ и тогава те наистина ме гледат странно, сякаш казват „ на каква честота? ".
По това време си спомням малкото образование за храна, което испанското общество получава, и точно тогава се наслаждавам на опитите да накарам пациентите да разберат на какво се основава здравословната диета. Проблемът е, че много хора са объркани и мислят, че здравословната диета е еквивалент на "диета" и нищо не е по-далеч от истината.
По-долу предоставям три изображения, които според мен са най-добрите инструменти, които в комбинация ще ви улеснят в поддържането на здравословна диета.
1-Хранителната пирамида:
Въз основа на средиземноморския хранителен модел откриваме, че основата на пирамидата представлява храните, които трябва да се консумират най-често (ежедневно), в средата на пирамидата са тези, които трябва да се консумират седмично, а на върха тези, които трябва да се консумира от време на време. Този инструмент също така дава значение на спорта и храненето заедно, по семеен начин, което е точно това, което правим повече през лятото.
2-препоръчителни порции:
Представлява по групи храни препоръчителните порции за населението. За дажба се счита това количество или порция храна, която трябва да се консумира, изразена в грамове или в домашна мярка.
3-Балансираната плоча:
Една чиния се счита за балансирана, когато половината е заета от зеленчуци (салата или варени зеленчуци), една четвърт е заета от протеинови храни от животински произход (месо, риба или яйца), млечни (бобови растения, тестени изделия, зърнени храни) и друга четвърт от. Ястието също трябва да се съчетава със супена лъжица необработен зехтин, чаша вода и десерт (плодове или кисело мляко):
Сега е лято и няма да ви казвам да държите теглото си под контрол или да внимавате със здравето си. Няма да ви казвам, защото, макар и да съм в заблуждение, считам, че вече знаете, че трябва да се грижите за себе си, а от моя опит знам, че ще се грижите за себе си само ако наистина искате.
Логично, като диетолог (и човек, който е в добро здравословно състояние), аз ще препоръчам „да държите два пръста нагоре“ и да дам да се разбере, че ако един ден „прекарат да ядат“, а след това трябва да „ребалансират“ опитвайки се да имате по-активен живот, да се разхождате повече на плажа, да правите още няколко дължини в басейна, да готвите по-здравословни ястия ... но никога да не компенсирате, като правите лудо упражнение, или приемате хапчета за отслабване, диуретици, лаксативи, пропускане на хранене пост, ядене на плодове или странни диети ...
Просто яжте всичко, яжте разнообразна диета, при която консумирате всички видове храни с препоръчителната честота (както е посочено в хранителната пирамида) и балансирана диета (която ще ви помогне с инструмента за балансирана плоча).
През лятото тревогите за физическото нарастване, но трябва да се научим да имаме спокойно отношение към храната, да се наслаждаваме на тези социални моменти със семейството и приятелите си, но ако харесвате сладолед от време на време, хапвайте го и не се чувства виновен по този начин.
Като последен размисъл бих искал да допринеса с нещо лично; Надяваме се, че броят на регистрациите във фитнес залите и хората, които участват в грижата за диетата си, ще бъде същият през лятото, както и през зимата ... Погрижете се за вашето физическо и психическо здраве през всички времена на годината.