Не вкусваше бира или вино, но изпитваше всички симптоми на алкохолно отравяне. И вината бяха микроорганизмите в червата му, които превърнаха макароните или пицата в етанол
Започна внезапно. И в продължение на години се превърна в истински кошмар за Майкъл, който не знаеше защо се случва или как да го спре. Без видима причина той започваше да се чувства объркан, бавен, с трудности при координацията на движенията. Той също стана агресивен и преживя моменти на депресия. Всички около него започнаха да му казват, че се напива твърде много, че има проблем с алкохола. И колкото и да се кълнеше и лъжеше, че не вкуси и капка, никой не му вярваше.
По един повод дори го арестуваха за шофиране в нетрезво състояние. И думите му бяха безполезни: анализ разкри нива на алкохол в кръвта от 200 mg/dL.
Какво се случваше с него? Майкъл - измислено име - бавно го проверяваше, но причината за това странно явление беше в червата му. Поради промяна микроорганизмите в червата му произвеждат етанол; те се бяха превърнали в истинска фабрика за алкохол, използваща пица или чипс като суровина. Той страдаше от така наречения синдром на самодистилация.
Пътуването, което този американец е живял, докато не е успял да назове какво се случва с него, е разказано от лекарите, които са му помогнали в списанието BMJ Open Gastroenterology.
Както обясняват, за решаването на проблема са били необходими повече от седем години. Първо, защото никой не му вярваше. По-късно, защото той поиска помощ на грешното място: той отиде при психиатър, който предписа лечение с анксиолитици. И накрая, защото не беше лесно да се намерят и унищожат микробите, виновни за това, че сте инсталирали пивоварна в тялото си.
Първото нещо, което направиха Фахад Малик, Прасана Викремесингхе и Джеси Саверимуту когато Майкъл пристигна в медицинския център на Университета в Ричмънд (Ню Йорк, САЩ), където работят, именно за да се опита да идентифицира произхода на промените.
Така те откриха, че всичко е започнало през 2011 г., след като пациентът е получил антибиотично лечение за нараняване на палеца. Изследване на тяхната храносмилателна система също разкрива присъствието в големи количества на различни гъбички -Candida albicans, Candida parapsilosis и Saccharomyces cerevisiae-, което дава на изследователите ключът към феномена.
„Ние вярваме, че симптомите са инициирани от излагане на антибиотици, което е причинило промени в стомашно-чревния микробиом и е позволило гъбичен свръхрастеж», Обяснете изследователите в научното списание.
Накратко, благодарение на действието на антибиотици, бактерии и други полезни микроорганизми, които всички ние имаме в червата, бяха загубили място за някои гъбички, способни да генерират ферментационни състояния.
Червата му се бяха превърнали в истинска фабрика за алкохол, която използваше пица или чипс като суровина
C. albicans, C. parapsilosis и S. cerevisiae, които преди това са били свързани с синдром на самодистилация, стана силен в тялото на Майкъл и той, без да осъзнава, допринесе за растежа му.
Защото това, което позволява действието и генерирането на алкохол от тези микроорганизми, е американската диета. Според изследователите въглехидратите, които Майкъл е ял, са били основната суровина, използвана от гъбите.
Всеки път, когато ядеше тестени изделия, картофи, ориз или други подобни продукти - нещо много често срещано в диетата му - той караше проблема да расте. Всъщност, след започване на лечението, той претърпя сериозен рецидив от пица и безалкохолни напитки без съгласието на лекарите си.
Диета без тези продукти, заедно с терапия с противогъбични средства и пробиотици за възстановяване на тяхната микробиота окончателно реши проблема през 2018 година. И днес Майкъл вече може да се храни нормално след повече от година и половина без симптоми.
Това, което се случи с американеца, е много рядък проблем - описани са около 100 случая - който е документиран за първи път в Япония през 70-те години на миналия век. Като цяло промяната е свързана с други медицински проблеми, като болестта на Crohn, въпреки че има и случаи, като например Майкъл, при по-рано здрави индивиди.
Изследователите не са успели да определят причината, поради която определени гъби могат да колонизират американското черво по този начин, но предполагат, че това може да се дължи на използването им в строителството. Както е описано подробно, Майкъл е работил в рехабилитацията на къщи, засегнати от ураган, много от които са имали големи количества плесен.
Във всеки случай в своята работа учените посочват, че може да има синдром на самодистилация "недостатъчно диагностициран" проблем това може да накара страдащите да страдат дълъг път на неразбиране.