Нашето физическо, психическо и емоционално състояние е постоянно обусловено от храната, която ядем. Храната е нашият ежедневен енергиен прием и поради тази причина е много важно да се вземе предвид качеството на храната, нейното приготвяне, кога да се консумират определени продукти, как да стигнем до края на деня добре нахранени, да подобрим усвояването и капацитета на метаболизма на хранителните вещества и правилното изхвърляне на отпадъците.

енергийно

Интересно е да се подчертае понятието храна - лекарство. Това, което ядем във всяко хранене и в диетата си, може да ни навреди или да ни помогне в здравословното състояние. Ако се научим да се храним здравословно и пълноценно, ще подобрим качеството си на живот, ще увеличим способността за отговор на храносмилателната, кръвоносната, мускулната, ендокринната система и определено ще подобрим ресурсите, с които разполага нашият собствен организъм.

Живеем в общество, което в хранително отношение се грижи само да не наддава или да го отслабва. Освен използването на калории и витамини като много основни понятия на класическото хранене, има и други древни концепции, които са били използвани в много древни култури за подобряване, предотвратяване и лечение на голям брой заболявания и състояния.

Диетата трябва да бъде индивидуализирана въз основа на човека и неговите условия, пол, място, където живее, работа, възраст, заболявания или склонност към разболяване и т.н. Ние предлагаме персонализирана диета, за която се грижим във всеки детайл, като се адаптира към нуждите на човека и неговата болест или патологична тенденция. Ние вярваме, че профилактиката на заболяванията започва с правилното хранене и че в много случаи лечението трябва да започне с диета.