Макробиотици: рецепти, теория и сезонни календари, така че всеки да може да създаде своите балансирани макробиотични менюта. От специалиста Aïda Lirola.
Как се прави домашно тофу, месо без кост
Научаваме ви как да правите тофу у дома от органични соя, вода и нигари. Научете ползите и противопоказанията му.
Как се прави зеленчуков бульон: съставки, приготвяне и рецепти
Научете всички трикове за приготвяне на добър бульон: основни и незадължителни съставки, как да режете зеленчуци, време и режими на готвене, консервиране, употреби и рецепти.
Есенни сладки
Научете как да адаптирате сладките към есента, какви съставки да използвате и начини на готвене. Рецепти от компоти, агар, крем, плодове или зеленчуци, варени, печени, приготвени на пара ...
Conasi-Tip: Макробиотици през пролетта
Пролетта е ключовото време на годината, енергично. Ние ви даваме макробиотични препоръки през пролетта относно видовете храни, готвенето и навиците.
Макробиотична кухня
Макробиотично готвене - Научете как да използвате зърнени храни, зеленчуци и ферментирали храни. Трябва ли да включите японски храни? Балансиране на чинията чрез аромати.
Макробиотици, "природа в чинията"
Освен диета, макробиотиците ни карат да осъзнаем необходимостта да се адаптираме към непрекъснатия естествен ред на промяна и трансформация. Научете друг начин да се свържете с храната.
Зимен календар на плодове и зеленчуци
Храна, която ни помага да генерираме вътрешна топлина, да се усвоим и да се подготвим за регенерация. Адаптирайте чинията си към зимни храни и готвене.
Conasi-Tip: Макробиотици през есента
Макробиотиците ни учат да приспособяваме храната към личните условия на всеки един и средата му. Съвети за правилно справяне с есента.
Есенен календар на плодове и зеленчуци
Предлагаме ви нашия есенен календар на плодове и зеленчуци, който ще ви помогне да развиете способността да се адаптирате към сезона на събиране.
Слънчева инфузия за борба с летните жеги
Умебоши, сишо, мента, стевия и слънце: инфузия с освежаващ, минерализиращ и ободряващ ефект.
Conasi-Advice: Хранене през лятото
Научете се да адаптирате диетата към всеки сезон. Препоръчителни храни и стилове на готвене за лятото: зеленчуци, кълнове, ферментирали, растителни протеини.
Летен календар на плодове и зеленчуци
Научете се да се храните според сезоните: избирайте сезонни храни и подходящи препарати и избягвайте деминерализирането или прекаляването, това е един от рисковете през лятото!
Приготвяне на кисели краставички или ферментирали зеленчуци - Част 2
Как да ферментираме зеленчуци или кисели краставички у дома. Научете за времето на ферментация, външния вид на плесента и използваните техники.
Приготвяне на кисели краставички или ферментирали зеленчуци - Част 1
Зеленчуците лесно се ферментират и след няколко дни можем да получим вкусен и хранителен резултат. Научете как да правите кисели краставички или ферментирали зеленчуци.
Ориз Фурикаке, почистваща чиния
Оризът Furikake е просто ястие, което следва принципите на макробиотиците и ви дава лека и питателна комбинация с пречистващ ефект
Пролетен календар на плодове и зеленчуци
С пролетния календар можете да изберете тези плодове, зеленчуци или готвене според времето на годината, в която сте. Храня се здравословно!.
Какви зърнени култури са без глутен? - Неразделен ориз
Това е най-използваната зърнена култура по света. Той не съдържа глутен, възстановява и може да се използва медицински.
Какви зърнени култури са без глутен? - Сине
Просото е много храносмилателна зърнена култура, без глутен, реминерализира и хармонизира способността ни за смилане и усвояване.
ПОЛУЧАЙТЕ НАМЕРИ ПО СЪСТАВ
Каква съставка искате да използвате във вашата рецепта?