Когато мислите за здравословна диета, мислите за маруля. И не е за по-малко, това е зеленчук с много хранителни вещества, които са от полза за тялото. Освен това вкусът му позволява да се комбинира с безброй съставки и в различни ястия.
Всички сортове маруля имат свойства и ползи. Благодарение на тази характеристика марулята се превърна в основната съставка на салатите. Въпреки че присъства и в други видове ястия, не непременно диетични, но в крайна сметка това е зеленчук, който не може да липсва в нашата диета.
Познайте ползите и свойствата на марулята
Марулята осигурява свежест на ястията, които я включват. Въпреки че може да се насладите и самостоятелно, или можете да добавите дресинг или сос, ако искаме да подобрим вкуса му. Дори, както е в Мексико, понякога се добавят лимон и чили, за да се вкусят като закуска.
Защото е мулти-витаминен зеленчук, марулята е храна със свойства и ползи, които трябва да бъдат известни. Без съмнение след срещата им никой няма да се поколебае да включи маруля в ежедневната си диета.
1. С високо съдържание на фибри
Марулята е зеленчук с високо количество диетични фибри. Поради тази причина консумацията на маруля се препоръчва по време на епизоди на запек. Освен това помага за премахване на задържането на течности и възпалението.
Това е една от причините марулята да се включва в салати и в почти всяка диета, за която се твърди, че ви помага да отслабнете. Високото му съдържание на фибри помага на червата да работят правилно и да поддържат червата ни напълно здрави.
2. Помага за отпускане
Друго свойство на марулята е, че ви помага да заспите. Тъй като съдържа лактукарий, което е вещество, което действа директно върху нервната система, намалявайки стреса, марулята помага на хората да се отпуснат и да спят по-добре.
Независимо дали се консумира директно или е приготвена запарка за пиене преди да заспите, тя е еднакво ефективна. Също така се казва, че къпането с листа от маруля има същия ефект, който ще ви помогне да заспите много по-добре.
3. Помощник в контрола на високия холестерол
Сред свойствата и ползите от марулята е поддържането на нивата на холестерола. Този зеленчук е с високо съдържание на антиоксиданти. Това позволява вашата продължителна консумация да поддържа нивата на холестерола в оптимални граници.
В комбинация с други съставки като боровинки, антиоксидантният ефект може да бъде засилен, помагайки на клетките на тялото да предотвратят стареенето. Това като следствие спомага за поддържането на добро сърдечно-съдово здраве.
4. Ниско съдържание на натрий
Марулята е зеленчук с много ниско съдържание на натрий. В допълнение към това, голямото количество вода и калий го правят идеална храна за предотвратяване или подпомагане на заболявания като хипертония.
Освен това помага за облекчаване на задържането на течности, така че може да предотврати и камъни в бъбреците и подагра. Това е едно от многото предимства на марулята в организма, затова се препоръчва редовната й консумация.
5. Регулира нивата на захарта
Едно от най-изненадващите свойства на марулята е, че тя регулира нивото на захарта в кръвта. Счита се за хипогликемична храна, което го прави идеална съставка за пациенти с диабет.
Всъщност това е една от основните причини, поради които марулята се появява във всички салати. Това е зеленчук, който осигурява нула калории и също така намалява захарта, така че винаги е част от диетите, използвани за отслабване.
6. Силно питателна
Марулята е един от зеленчуците с най-много витамини. Съдържа витамини А, С, Е, В1, В2 и В3, витамин К, калций, магнезий, калий, фибри, фолати, антиоксиданти, бета-каротин, микроелементи и лактукарий. Не е лошо нали?
Твърди се, че най-високата концентрация на витамини се намира във външните листа. Марулята също съдържа много вода и осигурява 18g калории на всеки 100g консумирани. Освен това съдържа и фолиева киселина.
7. Борба с анемията
Поради всичките си свойства, марулята може да се използва за борба с анемията. Както вече обяснихме, марулята има високо съдържание на витамини и хранителни вещества, както и голямо количество вода.
Благодарение на това той се използва в случаи на анемия, за да помогне за намаляването му. Ежедневната му консумация осигурява голяма част от хранителните нужди на организма и лекотата на храносмилането не предизвиква нежелани реакции като гадене или болки в стомаха при тези, които го консумират.
8, Спомагателни по време на студа
Настойката от маруля може да помогне в борбата с настинките. В допълнение към всички предимства, които има марулята, тя помага за укрепване на дихателните пътища, поради което се препоръчва да приемате чай от маруля преди симптомите на настинка.
Заедно с тази полза има и тази за отпускане. Благодарение на факта, че съдържа лактукарий, който осигурява релаксация и спокойствие, по време на грип може да бъде от голяма помощ за успокояване на болките поради нарязаното тяло.
9. Помага за отслабване
Може би най-известното свойство на марулята е да ви помогне да отслабнете. По тази причина марулята се включва в множество ястия, свързани с нискокалорични диети, главно салати.
Благодарение на високото си количество фибри и вода, засищащото си свойство и множеството витамини, които съдържа, това е една от идеалните храни за здравословна, пълноценна, нискокалорична и задоволителна диета.
10. Предотвратява някои видове рак
Марулята съдържа бета-каротини, които помагат за предотвратяване на някои видове рак. Освен това помага да се стимулира производството на имунни клетки. Това свойство, заедно със съдържанието на бета-каротин, помага за предотвратяване на някои видове рак, особено рак на дебелото черво.
Въпреки че е доказано също така, че чрез укрепване на имунната система и чрез способността да се укрепи дихателната система, това може да помогне и за предотвратяване на рак на белия дроб. В момента се провеждат проучвания, за да се установи дали марулята може да предотврати и рак на простатата.
- Белият равнец лечебни свойства и ползи от това растение ▷ ECOagricultor® ◁
- Диета от грейпфрут, ползи и нейните свойства
- Папая Ползи и противопоказания, които трябва да знаете за този плод - Gastrolab
- Свойства на орехи и ползи за здравето, на които съм като
- Стриди Хранителни свойства и ползи за здравето съм като харесвам