Вече биковете с ниско съдържание на мазнини могат да се отглеждат за кратко време и на малки пространства. Полуслоговата система за добитък се нарича този модел на производство на говеда - тя може да бъде получена само на три хектара, от които два и половина се използват за засаждане на храна за добитък и средно за тяхното поддържане.

пространство

СИСТЕМА, НА, ЖИВОТНИ, СЕМЕСТАБУЛИРАТ

Сега бичовете с нискомаслено месо могат да се отглеждат за кратко време и на малки пространства. Полуслоговата система за добитък се нарича този модел на производство на говеда - тя може да бъде получена само на три хектара, от които два и половина се използват за засаждане на храна за добитък и средно за тяхното поддържане.

По отношение на сглобяването му в малки ферми, ние се консултирахме с Аполинар Монкада, техник за животновъдство, специализиран в храненето на животни, който е предоставил технически съвети на повече от 100 ферми в страната, където говедата се угояват по тази система.

Брак за угояване.

Единствената диета, използвана за угояване (угояване) на едър рогат добитък, е царевицата и фасулът при свързано отглеждане, тоест засадени в едни и същи партиди, но последният в съотношението на един храст от боб за всеки три царевици. Не се изисква допълнителна хранителна добавка; само вода по желание и минерализирана сол.

Двата хектара и половина могат да се засяват изцяло и да се прибират в зелено, въпреки че е възможно да се направи и на шахматен начин, или чрез разделяне на обработваемите партиди.

За това е необходимо да се изчисли производството на сухо вещество на хектар и потреблението на животно, или в студен, умерен или топъл климат, в зависимост от засетите сортове, така че никога да не липсва фураж за добитъка.

След като царевицата и фасулът бъдат събрани, те се отнасят директно в навес, където се нарязват (в косачка) и се приготвят за консумация в корито, което позволява достатъчно да се натрупа за десет дни.

Ако двата хектара са засадени изцяло, е необходимо да се използва силажен процес, за да се запази храната и да се отнесе до коритото всеки път, когато животните я изпразват; ако, напротив, се прави стъпково засаждане, достатъчно е да се събира, нарязва и поставя необходимото количество в коритото веднъж седмично.

В района, в който се отглежда добитъкът, се изграждат основните съоръжения на всички животни, като заграждението с портата за достъп, брамедеро или стълб, прикован в центъра (използвани за задържане на животните и извършване на някакъв вид лечение като ваксинации ) и брете, за да обездвижат добитъка, с излизането им към пристан.

Хранилката може да бъде направена от тухли и цимент и с кръгла форма, което позволява на всички бикове да се хранят едновременно и по такъв начин, че да може да натрупва храна в продължение на поне една седмица, като през това време бавно ферментира.

По този начин храната с тази характеристика е по-желана от говедата и по време на клането тя се превръща в постно месо или с по-малко мазнини.

По същия начин, в близост до коритото са изградени поилката и осоляването, макар че те също могат да бъдат мобилни: пластмасов резервоар с вода и друг със сол.

Друга необходима конструкция е вътрешен двор или навес с циментов под, където събраната храна се поставя, за да се избегне лошото време. Месомелачката за трева трябва да се постави на същото място.

Ползи за системата.

По време на процеса на угояване бичетата могат да регистрират дневно наддаване на тегло до един килограм, за разлика от традиционната паша, при която се натрупват средно 450 грама.

Тоянето на животните в тази система може да започне с телета с тегло 150 килограма, тегло, което те постигат на тримесечна възраст. В зависимост от боравенето, на 15-20 месечна възраст те са готови за клане.

Друго допълнително предимство е, че не се изисква добавка към диетата, тъй като царевицата предлага енергия, а фасулът протеинът, който е необходим на говедата за тяхното развитие.

По същия начин може да се установи във всяка област на страната, било то гореща, умерена или студена, тъй като има сортове царевица и боб, идеални за всеки от термоподовете.