ЗНП Siurana
Маршрутът позволява да се знае производството на този екстра върджин зехтин и някои работилници донасят този продукт на най-малките
С велосипедния маршрут на Siurana PDO можете да откриете богатството на околната среда и гастрономията
Феран Агилар | ЗНП Siruana/Ferran Aguilar | ЗНП Siruana
The зехтин Това е едно от големите съкровища на средиземноморската диета, чиито добродетели и здравословни ефекти и хранителни качества са добре известни. Познаването на произхода на екстра върджин зехтина и оценяването му е целта на Маршрут на туризма с нефтен цикъл което насърчава ЗНП Siurana, със сътрудничеството на Bicicamp и Регионалния съвет на лагера Baix.
Пандемията на коронавируса ни накара да оценим някои малки удоволствия и да преоткрием стойността на нещата, които са най-близо до нас. За да можете да се насладите на бягство до лагера Baix и останалите региони, които съставляват ЗНП Siurana да влезе в света и вкусът на екстра върджин зехтин е малък лукс, достъпен за повечето.
The Лагер Baix Това е един от най-важните райони за производство на петрол в Каталуния. От неговите маслинови дървета възниква уникален продукт с високо качество, който се откроява със своята мекота, елегантност и нотка на подправка, което прави екстра върджин зехтина с PDO Siurana един от деликатесите на местната гастрономия, признат с най-престижните награди. Познаването на производствения процес по велосипеден маршрут е оригинално и различно предложение, което ни позволява не само да познаваме културното и ландшафтно наследство на района, но и неговото гастрономическо богатство.
Маслините Arbequina се добиват от маслиновите дървета, с които се произвежда необработен зехтин
Феран Агилар | ЗНП Siruana/Ferran Aguilar | ЗНП Siruana
Маршрутът, предложен от ЗНП Siurana, минава през седем общини, които произвеждат петрол: Реус, Риудомс, Монтбрио дел Камп, Виланова д’Ескорналбу, Монт Ройг дел Камп, Камбрилс Y. Vinyols i els Arcs. Чрез тази обиколка можете да видите как и къде се образуват маслините Arbequina, от които ще излезе това вкусно масло, тъй като отглеждането на маслинови дървета придружава по време на обиколката.
Това е кръгов маршрут, който ви позволява да започнете посещението си в която и да е от тези общини. Пътеките, които се присъединяват към всяка точка, са равни, идеални за всички видове велосипедисти, от начинаещи до най-опитните, и за да се насладите със семейството.
В допълнение към потъването в света на петрола, маршрутът също така дава възможност да се насладите на истински средиземноморския селскостопански пейзаж, с гледки, осеяни с овощни градини, лешници и типичните рожкови на дърветата. Лагер Baix а също и на Conca de Barberà, Priorat, Ribera d'Ebre, Alt Camp, Baix Penedès или Тарагонес; от морето до планините за няколко километра.
Маслинови полета като това, което ни кани да посетим кооперацията на Риудекани; мелниците, като тази в Масройг; точно като него Музей на маслото в Монтрог, посещението на Кооперация на Кабачета за да научите за процеса на производство на нефт или музейното пространство на петрола на Селва дел Камп интерпретационни центрове. Освен това ще намерим множество кооперации и винарни, където можем да събираме това масло, за да продължим да му се наслаждаваме у дома.
Маслиновите дървета определят пейзажа на лагера Baix
Феран Агилар | ЗНП Siruana/Ferran Aguilar | ЗНП Siruana
Нефтеният път ни дава идеалното извинение да посетим някои културни забележителности в района. The модернистични сгради на Реус, на Родната къща на Гауди в Риудомс, Слънчеви часовници Montbrió del Camp, на l’Arbocet охранителни кули, именията на Виланова д'Ескорналбу, на Още Миро или морското население на Камбрилс, Това са само част от посещенията, които могат да бъдат планирани като допълнение към този маршрут на PDO Siurana.
Дегустация на масло в училищата
В рамките на промоционалните дейности на вашия необработен зехтин, ЗНП Siurana също провежда дегустационни семинари в училищата. В тези семинари учениците могат да опознаят от първа ръка качествата на този местен продукт и да експериментират с него.
Пандемията принуди отмяна на някои от планираните семинари, но до началото на аларменото състояние ЗНП Siurana беше направил 182 дейности в образователни центрове в регионите, които са част от това защитено наименование за произход. Почти 4500 ученици са се възползвали от тези семинари, в които са се научили да разпознават и ценят добродетелите на екстра върджин зехтина.
В работилница, Студентите се научават да идентифицират характеристиките, които правят маслото от ЗНП Siurana уникално, и научават за ценностите на средиземноморската диета, консумацията на местни продукти и културното и екологично значение на този продукт в района. Семинарите се провеждат със съдържание и материали, специално проектирани за ученици от втория цикъл на началното образование.
ЗНП Siurana планира да продължи с тези курсове и вече работи по адаптиране на семинара и съдържанието към възможните сценарии, които могат да възникнат поради пандемията. Със сътрудничеството на Генералитат на Каталуния и Европейския фонд за развитие на селските райони: Европа инвестира в селските райони.