В тази статия искам да обясня ролята на глюкозата и инсулина в натрупването на телесни мазнини. За да направя това, ще ви разкажа за партитата на Мария и как Кончи трябваше да отиде, за да попречи на гостите да разрушат къщата й.

тялото

Телесни мазнини

Убеден съм, че телесните мазнини са най-същественият враг в света. Това е вярно. Това е телесна тъкан, която, в излишък (> 25% при мъжете и> 32% при жените), освен неговите грозни ефекти, е свързан с: мускулно-скелетни проблеми, високо кръвно налягане, захарен диабет, сърдечно-съдови инциденти, мозъчно-съдови инциденти, патологични промени в настроението и социална изолация, наред с други.

Излишните телесни мазнини, в допълнение към грозния си ефект, са основната причина за различни патологии.

Образуване на телесни мазнини

Натрупването на телесни мазнини става чрез два различни процеса: единият пряк, а другият непряк. Директно се произвежда чрез консумация на излишък от хранителни мазнини (още повече, ако е с лошо качество). Тук механизмът е ясен.?

въпреки това, косвеният механизъм е малко по-сложен. От друга страна, тя е най-често срещаната и тази, която генерира най-много затлъстяване. Това се случва, когато има излишък на глюкоза в кръвта, в резултат на скока на инсулина, генериран от панкреаса в опит да го премахне. Този излишък възниква, когато глюкозата достига кръвта много по-бързо, отколкото я използваме, но кога се случва това? Обикновено, когато консумираме храни с висок гликемичен индекс или когато ги ядем с ниско-среден гликемичен индекс по прекомерен начин.

Прекомерната консумация на глюкоза води до повече затлъстяване, отколкото консумация на мазнини.

Чакай, ще го обясня по друг начин. Нека си представим, че ходим на парти в къщата на Мария.

Кончи идва на помощ: глава 1 от образуването на телесни мазнини

Ние сме 100 гости. Мария ни е повикала в 21:00 ч. И всички пристигнахме по едно и също време. Къщата на Мария не може да устои на такава плътност от хора, без да избухне пода. Изправен пред такава ситуация, Кончи, съседът, който има най-големия апартамент, е дошъл да ги отведе. За съжаление, Кончи има много поляризирано (всичко-нищо) мислене, така че е взела всичките 100 гости. Мария ще трябва отново да организира друго парти.

Моралът е, че ако, докато сме в покой или с лека умерена активност, консумираме храни с висок гликемичен индекс (сладкиши, бял хляб, бял ориз, маниока ...), цялата му глюкоза ще се отдели в кръв веднага. Това ще доведе до излишък на глюкоза в кръвта. Тъй като това е токсична ситуация за нашето тяло, панкреасът ще трябва да пусне скок инсулин, за да отнеме излишъка. Тъй като количеството освободен инсулин ще бъде много високо, ще останем без глюкоза в кръвта, отново ще почувстваме глад и ще трябва да ядем отново.

Между другото, инсулинът съхранява излишната глюкоза под формата на мускулен гликоген (ограничени запаси, обикновено пълни при заседнали хора и следователно не са налични за съхранение на повече глюкоза) и телесни мазнини (неограничени магазини, винаги на разположение за съхранение на глюкоза).

Кончи идва отново: образуването на мазнини продължава

Ние сме 300 гости. Мария ни е повикала в 21:00. 100 са пристигнали навреме, още 100 в 22:00 и още 100 в 23:00. В този случай, въпреки че са пристигнали постепенно, гостите са толкова много, че всяка група е надхвърлила разрешената плътност в апартамента на Мария. Изправен пред такава ситуация, Кончи трябваше да дойде да ги отведе. Не забравяйте, че Кончи има много поляризирано мислене (всичко-нищо), затова е взел всички хора от всички групи, както са се появили. Мария ще трябва отново да организира друго парти.

Прекомерната консумация на храни с нисък гликемичен индекс също може да причини излишък на глюкоза и инсулин и следователно да натрупва телесни мазнини.

Моралът в този случай е, че докато сме в покой или с лека умерена активност, консумираме храни с нисък среден гликемичен индекс по прекомерен начин (манго, ябълка, пълнозърнест хляб, пълнозърнести макарони, ориз басмати ...), ние също ще генерираме излишък от глюкоза в кръвта. Въпреки че в този случай въглехидратите ще се освобождават постепенно, ще сме консумирали толкова много, че всяка абсорбирана „глюкозна група“ ще може да генерира излишна глюкоза.

По този начин в този случай също ще се генерират скокове на инсулин и следователно ще се натрупват телесни мазнини.

Кончи не е разбрал за партито: не е образувал телесни мазнини

Ние сме 100 гости. Мария ни е повикала в 21:00. 1 от тях не е дошъл, 33 са пристигнали навреме, други 33 в 22:00 и още 33 в 23:00. В този случай те са пристигнали постепенно и в управляеми групи в апартамента на Мария. Кончи дори не е разбрал за партито. Прекараха си страхотно. Мария няма да се налага да повтаря партито известно време.

Моралът в този случай е, че докато сме в покой или с лека умерена активност, консумираме храни с нисък и среден гликемичен индекс, глюкозата ще се освободи в кръвта със скорост, която тялото ни може да управлява. Нашето тяло ще използва глюкоза, когато попадне в кръвта. Тъй като няма да има излишък от глюкоза, инсулинът няма да се налага да идва на помощ. Глюкозата ще остане в кръвта по стабилен начин и следователно ще бъдем сити за известно време.

Manoli: екзогенен инсулин

Между другото, през целия ни живот Кончи може да ни спасява ограничен брой пъти. Ако го преодолеем, ще трябва да се обадим на Маноли. Тя идва от друга страна, така че тъй като й е много трудно да дойде, обикновено пристига много ядосана. Ето защо е много важно да използвате Conchi възможно най-малко пъти.

Панкреасът има ограничена употреба. Когато го надвишим, той се претоварва и спира да работи. Там влиза в действие това, което е известно като „Захарен диабет тип 2“ и ще трябва да инжектираме екзогенен инсулин. Ето защо, освен да се пазите от затлъстяване, е от съществено значение да поддържате активен начин на живот и здравословна диета.

Поддържането на активен начин на живот и здравословна диета е от съществено значение за избягване на затлъстяването и захарния диабет.