Съдържание на тази статия

Каква е медената диета?

Медената диета е диета, основана на предполагаемия ефект на отслабване на меда, който замества всички рафинирани захари в контекста на по-малко ограничаваща диета.

Според диетолога Майк Макинс, който е проектирал системата, ефектът на отслабване на меда е следствие от неговото метаболитно и психологическо въздействие. Той вярва, че медът може да действа на два фронта: намаляване на прекомерното желание за сладки храни и подобряване на липидния катаболизъм.

Медената диета не изисква никакъв брой калории, без тегло и без скъпа храна или добавка; можете да свалите до 1,5 кг за една седмица.
Според Макин, по-голямата част от загубата на тегло се случва по време на сън, преди което би било необходимо да се приеме супена лъжица мед.

Тайната на тази система се крие, противно на това, което човек може да си представи, във високия процент захари, съдържащи се в меда. От чисто естествен произход, въглехидратите в този продукт реагират по различен начин на рафинираните, които в значителни количества са склонни да генерират истински и нарастващ гликемичен инсулин. Всъщност повишените нива на глюкоза и инсулин в кръвта затрудняват елиминирането на липидите и увеличават желанието за консумация на други сладкиши, два аспекта, които са изключително контрапродуктивни за отслабване.

Използването на мед позволява да НЕ елиминира подсладените храни; напротив, позволява им да се използват спонтанно в умерени количества, без риск от отрицателно изменение на метаболизма.

диета

Какво да ядем на медената диета?

Нека обобщим накратко основните принципи на медената диета:

Заключение:

Медената диета е диета, която има тенденция да бъде свръхзащитна. Не изключва въглехидратите, но драстично ги ограничава. Това е система, която не може да бъде приета от тези, които практикуват интензивни и продължителни аеробни спортове, тъй като повечето хора могат да страдат от симптомите на хипогликемия: слабост, хипотония, астения, раздразнителност, безсъние ...

Характерно е разпределението на енергийните макронутриенти. Предсказва превъзходството на протеините над въглехидратите и липидите; освен това, поради премахването на подправките, общите мазнини намаляват повече от значително.
Визуално и напречно, 50% от пептидите, 10-15% от липидите и 35-40% от въглехидратите се намират в медената диета. Той е богат на фибри и в зависимост от количеството масло и рибни семена може да осигури достатъчно количество есенциални мастни киселини.

Количеството витамини и минерали може да бъде повече или по-малко адекватно в зависимост от конкретния случай; точната оценка обаче е напълно невъзможна, тъй като диетата с мед не отчита теглото на храната.

Тази система не трябва да се използва в клиничното хранене, въпреки че употребата на няколко пълнозърнести храни, производни и бобови растения може да бъде от полза за възможно патологично състояние на хипергликемия (типична за захарен диабет тип 2) и хипертриглицеридемия.
Той е напълно неподходящ за храненето на бременната жена и може да създаде дисбаланси, ако бъде приет в напреднала възраст.