За да започнете да правите нашата рецепта за кафяв ориз с киноа, първата стъпка е избройте предварително всички съставки.
Поставете тенджера на умерен огън и добавете супената лъжица слънчогледово олио заедно с кафявия ориз и задушете за няколко минути с малко сол на вкус. Не забравяйте, че кафявият ориз е ориз, който не е преработен и все още съдържа плодника, което прави готвенето малко по-бавно от нормалното.
Добавете чеснова паста и запържете още няколко минути. Кафявият ориз е по-твърд от бял ориз, това означава, че винаги за чаша кафяв ориз ще трябва да добавите три чаши вода.
След като сме добавили водата в предишната стъпка и нека видим, че водата изсъхва, покриваме ориза и слизаме до къкри по този начин ще завършим готвенето на нашия кафяв ориз. Трябва да оставите при тази температура за около 20 минути.
А сега нека пригответе киноата. За да направите това, първата стъпка е да вземете цедка и да измиете, докато водата, която излиза от киноата, спре да отделя бял цвят.
Измерванията на киноата са същите като тези на нормалния бял ориз, за чаша, която ще готвите, добавяте две чаши вода. След това занасяме нашата киноа в тенджера с две чаши вода и варете на умерен огън в продължение на 20 минути или докато забележите, че водата изсъхва напълно.
След като приготвим двете основни съставки, предварително приготвени, пристъпваме към приготвяне на кафявия ориз с киноа. Довеждаме тиган на умерен огън и запържваме киноата с малко сол и черен пипер на вкус.
Добавете кафявия ориз към тигана, където имаме киноата и разбъркваме добре, докато всички съставки се интегрират.
За да подчертаем вкуса на нашата рецепта добавете малко чеснова паста на вкус, сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз. По този начин ще получим препарат с отличен вкус, ако искате да смените подправката за друга, която ви е по вкуса, можете да го направите.
Обслужва кафяв ориз с киноа Придружаващ с какъвто и да е вид протеин, но също така е отличен акомпанимент към всяко бобово растение, този препарат съдържа много фибри, така че е важно да можем да измерим всяка от порциите.
Ако ви е харесала рецептата за Кафяв ориз с киноа, Предлагаме ви да влезете в нашата категория Рецепти от киноа.