Меките диети се състоят от хранителен план, който може да продължи повече или по-малко време, и това лекарите предписват за различни заболявания на храносмилателната система или за възстановяване от интервенция. Основната характеристика на меката диета е, че включва храни, които са лесни за дъвчене и смилане, не се използват подправки или подправки, избягват се мазнини или киселини, както и всяко друго вещество, което може да раздразни храносмилателната система. Освен това храната се приготвя по прост начин: варена, приготвена на пара или на скара.

когато

Изтеглете нашето безплатно ръководство: Технологии и здраве. 10-те тенденции, които ще определят бъдещето на сектора на здравеопазването

Храни, които трябва да се избягват и да се включват в меките диети

Както видяхме в предишния раздел, има серия от храни, които трябва да се избягват, за да се проведе мека диета, те са следните:

  • Млечни продукти. Те ще бъдат обезмаслени и за предпочитане ще изберат натурални кисели млека и прясно сирене. По-добре е да избягвате отлежали сирена, които имат повече мазнини.
  • Яйца. Можете да имате меко сварени яйца или френски омлет. При по-деликатни пациенти може да се погълне само бялото, а по-късно и жълтъкът, тъй като има повече мазнини.
  • Месо и риба. Най-добре е да имате меки меса като пиле или пуйка, които са на скара, варени или печени. Що се отнася до рибата, бялата риба е по-препоръчителна. Трябва да се избягват червеното месо и студените разфасовки, както и синята риба и миди.
  • Плодове и зеленчуци. Те могат да се ядат в компот или да се готвят. За предпочитане е да не ядете сурови плодове. Що се отнася до зеленчуците, по-добре е да ги ядете варени или пюрирани. По-добре е да избягвате суровите зеленчуци.
  • Зеленчуци. Препоръчително е да ги приемате в малки дози и преминали през китайците, за да премахнете кожата.
  • Напитки. При слаби диети трябва да се избягват кафе, алкохол, газирани безалкохолни напитки и чай. Най-препоръчително е да се пие вода и настойки, с изключение на чай.

За какво е меката диета

Меката диета не е диета за отслабване, а да защита на вътрешните органи, които са били засегнати от чревни заболявания като диария, гастрит или гастроентерит. От друга страна, меките диети обикновено се препоръчват от лекарите за дните преди и след операцията.

Препоръки за спазване на меки диети

В допълнение към препоръките относно храните, които е препоръчително да се ядат, има серия от общи препоръки по отношение на меките диети, които са следните:

  • Яжте малки количества и по няколко пъти на ден.
  • Яжте бавно и дъвчете храната си много добре, за да улесните храносмилането.
  • Яжте храна топла, тоест тя не е нито твърде студена, нито твърде гореща.
  • Гответе с малко сол и без пикантни или подправки.

По отношение на продължителността, като цяло, Извършва се в продължение на два или три дни и малко по малко привичните храни ще бъдат включени в диетата. Препоръчително е обаче винаги да следвате съветите на Вашия лекар и да се консултирате с него, ако продължите да изпитвате дискомфорт след диетата.