Седмично меню с ниско съдържание на мазнини.
Ензимите действат при панкреатит, който унищожава панкреаса и причинява възпаление. Панкреатитът може да бъде остър или хроничен и неговото последствие може да бъде фатално. От хранителна гледна точка и двете могат да бъдат лекувани, тъй като храната играе важна роля за увеличаване или премахване на симптомите.
Трябва да спазвате диета с ниско съдържание на мазнини и да ядете 4 до 6 хранения.
Примерно меню
Закуска
Обяд
Закуска
Вечеря
Понеделник
Папая с 1% извара
Всички Бран
кленов сироп
Кафе
Сандвич със сирене от пуйка и моцарела с маруля, домат, без мазнини майонеза и горчица
Сьомга в сос от кисело мляко
Киноа
Ванички сотирани с гъби
Портокалово сорбет
Вторник
Омлет с 1 яйце, чери домати, гъби и сирене моцарела.
Пълнозърнест тост
портокалов сок
Зелена салата с балсамов оцет
Пилешки гърди на скара
Ориз
Леща за готвене
Капучино с обезмаслено мляко
Торта с ванилов ангел
Сряда
Палачинки с кленов сироп
Банан и ягоди
Кафе с обезмаслено мляко
Четвъртък
Доматена супа
Печена риба със зеленчуци
Кус-кус
Смути от къпина
Пшеничен препечен хляб с леко крема сирене
Петък
Обезмаслени преработени сирена
Смесени плодове
Черно кафе
Обезмаслено кисело мляко с топинг от къпини и киви
Събота
Пълнозърнести зърнени храни със соево мляко и ягоди
ябълков сок
4 унции постно филе на скара
Печен картоф
Зеленчуци на скара
Сандвич с шунка и леко сирене с маруля и домат
Плодов шейк
Неделя
Протеинов шейк
Нискомаслени бисквити с овесени ядки