хора

Меню за розацея Това е възпалителна реакция на кожата на лицето. Характеризира се с представяне в него, периодично или постоянно, зачервяване, с лезии, подобни на тези на акне и разширяване на повърхностните кръвоносни съдове.

Това е процес, който се проявява особено при жените, със светъл тен, между 30 и 50 години.

Болестта се проявява по различни начини, които са повече или по-малко сериозни. В по-леките случаи се появява само леко зачервяване, чиято форма наподобява разперените крила на пеперуда, в средната част на лицето, тоест на носа и бузите.

При вече по-важните процеси споменатите области придобиват по-интензивно червеникаво оцветяване, повърхностните кръвоносни съдове се разширяват хронично, образувайки така наречените телеангиектазии и се появяват малки пустули, подобни на тези, които причиняват акне .

И накрая, в най-сериозните случаи се получават множество наранявания: кисти, фистули, уголемяване на мастните жлези, белези и др.

Храни за хора с розацея

Въпреки че причините, които причиняват появата на това заболяване, все още не са известни, доказано е, че се наблюдава подобрение, ако спазвате диета с храни като:

Тиквени семена, мазни риби (като риба тон, сьомга, анкаос и др.) лен богат на есенциални мастни киселини Тъй като при розацеята има възпаление на кожата, би било полезно да се ядат храни, богати на есенциални мастни киселини, които помагат за намаляване на отока, като генерират вещества в тялото, които намаляват възпалението.

Цитрусови плодове (мандарина, грейпфрут, портокал и др.) Киви, броколи и горски плодове Те са богати на витамин С. Антиоксидантните му свойства предпазват кожата от увреждане на свободните радикали, причинено от замърсяване и вредни слънчеви лъчи. Витамин С инхибира освобождаването на хистамин, вещество, за което се смята, че причинява възпаление поради реакцията на имунната система към алергени.

Меню за розацея (диета за хора с розацея)

Рецепта, която може да се включи в менюто за розацея # 1: Пресни аншоа с копър
Съставки (Време: 40 минути)
Състав:
12 големи пресни аншоа.
1 обелен чесън.
2 клона копър.
1 супена лъжица зехтин .
Сол и бял пипер.

подготовка:
Аншоата се почистват и изпразват, като им се дава последна осолена вода. Изсушават се с кърпа или кухненска хартия.

Поставете олиото в тиган и запържете нарязания чесън заедно с аншоата. Добавете малко сол и черен пипер и гответе на слаб огън около двадесет минути, като внимателно завъртите аншоата по средата на готвенето.

Сервират се на котлон. Те се ядат с известната полента или с печен хляб.

Рецепта за може да бъде включена в менюто за розацея # 2: Пълнозърнеста пица с риба тон
Съставки (Време: 20 минути)
1 средна кутия тон в масло.
1 малка глава лук.
2 супени лъжици олио.
Сол, черен пипер и риган .

подготовка:
Рибата тон се отцежда добре и след това се натрошава. Лукът се нарязва добре и се смесва с трохите от риба тон в чиния. Добавете много малко сол, черен пипер и щипка риган.

Формата или плочата на фурната се смазват и сместа върху плочата се разпределя, опитвайки се, както в предишните рецепти за пица, около нея да има ръб, при който тестото да не втасва.

Печете до златисто кафяво, което ще стане около петнадесет минути по-късно.

Рецепта, която може да бъде включена в менюто за розацея # 3 калабрийски тон
Състав:
750 г риба тон на една или две филийки.
3 супени лъжици наситнен магданоз.
1 голяма глава лук.
2 моркова
2 дафинови листа .
2 обелени чесъна.
1 ди зехтин.
Сол и смлян черен пипер.

подготовка:
В голям съд се слагат два литра подсолена вода. Зеленчуците се измиват и нарязват. Оставят се да се готвят три четвърти час и след това бульонът се прецежда в голям съд. Кожата се отстранява от резените риба тон, те се завързват с кухненски конец наоколо, за да не се деформират, и се слагат да се готвят в бульона, за да се готвят зеленчуците. Чесънът и магданозът се нарязват много ситно и се запазват.

Когато рибата тон е добре сготвена, около тридесет минути по-късно струната се изважда, изсушава, нарязва на четири филийки и се поставя върху чиния за сервиране. Поръсете с смлян чесън и магданоз и залейте със смлян черен пипер, сол и добър зехтин.

Сервира се топла или топла заедно със салата или картофи на пара.

препоръки

Водете си дневник на симптомите за идентифициране на конкретни тригери, които формират модели, които лицето ще може да идентифицира след няколко седмици. Тази информация е важна, за да се вземат необходимите мерки, за да се избегне обостряне на промяната.

Избягвайте излагането на слънце, използвайте слънцезащитни продукти всеки ден и избягвайте продължително усилие, когато околната температура е много висока.

Не злоупотребявайте с вълнуващи напитки, като кафе, чай, кола, алкохол и др., или шоколад и други силни храни.

Избягвайте хроничен запек, тъй като розацеята често се свързва с това разстройство.