• Валенсия Плаза

  • Дял
  • Tweet
  • Linkedin
  • Менеам
  • WhatsApp

ВАЛЕНСИЯ. Мерцедес Агире на Nua Biological Innovations, обърна внимание на значението на диетата и храненето за здравословно дълголетие, отново коментира, че стареенето е естествен процес и прогресивно и неизбежно физиологично влошаване, свързано с възрастта.

остарее

Използването на хранителни вещества от храната е това, което се нарича хранене. Диетата е много важен фактор за стареенето, особено като се има предвид, че ние сме постоянно изложени на това.

Mercedes Aguirre представи концепциите за нутригеномика и нутригенетика, т.е. как диетата може да повлияе на генната експресия и как определени варианти на генома могат да повлияят на начина, по който хранителните вещества се обработват във всеки човек. „Използването на хранителни вещества в храната е това, което се нарича хранене. Диетата е много важен фактор за стареенето, особено ако се вземе предвид, че ние сме постоянно изложени на нея “, добавя Агире.

Mercedes Aguirre наблегна на връзката между оксидативния стрес и стареенето. Експертът посочва, че оксидативният стрес, присъстващ при множество заболявания, е един от основните фактори за нездравословното стареене. Той защити, че употребата на антиоксиданти в диетата може да бъде от полза, но че трябва да имате знания как да ги използвате.

За да затвори деня, Агире говори за възпалението като отговор на увреждане на клетките. Възпалението, свързано със стареенето, е хронично, контролирано, асимптоматично и системно. Възпалението, което обикновено е необходим процес, се превръща в проблем, когато стане хронично. „Диетата може да повлияе на възпалението. Мазните диети и захарите стимулират възпалението ”, добавя Агире.

„Разхвърляната и силно обработена диета не е в състояние да осигури необходимия баланс на хранителните вещества. Всеки човек обаче има свои особености, когато става въпрос за преработка на храна и възползване от хранителните вещества. Това се променя в зависимост от органа, а също и с възрастта ”, обясни изследователят.

За да даде пример, лекарят коментира, че диетата против затлъстяване трябва да намали консумацията на животински протеин и да увеличи приема на растителен протеин, който обикновено е придружен от антиоксиданти. От друга страна, вие разглеждате захарта като основната хранителна отрова на 21 век. Захарта е отговорна за множество състояния. Поради тази причина той предлага елиминиране на бързи захари, без фибри и увеличаване на консумацията на фибри чрез плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. „За да остаряваме здравословно е необходимо да се храним здравословно“ заключи Мерцедес Агире.

Мари Кармен Гомес: „Да останеш активен в напреднала възраст има положителни резултати“

От друга страна, Мари Кармен Гомес, Професор в катедрата по физиология на Университета във Валенсия откри следобедната сесия, фокусирана върху ролята на диетата, храненето и физическите упражнения за качеството на живот и направи това, като разгледа начина, по който физическото упражнение оказва влияние относно превенцията и лечението на болестта на Алцхаймер.

Мари Кармен Гомес представи въпроса за дълголетието на човешкия вид и как обществата показват застаряващо население. Изследователят потвърждава, че е настъпил моментът да можем да остаряваме по-добре.

Изследователят определя продължителността на живота и здравословната продължителност на живота като процес на развитие и поддържане на функционален капацитет, който позволява благополучие в напреднала възраст.

По време на презентацията си той се фокусира върху болестта на Алцхаймер, която гарантира, че броят на хората се увеличава всяка година, поемайки голяма социална и икономическа тежест.

Изследователят коментира някои от наличните в момента лечения, като подчертава, че те подобряват симптомите на заболяването, но само временно. Въпреки това, 35% от случаите могат да бъдат предотвратени чрез въздействие върху някои рискови фактори като получаване на образование, лечение на загуба на слуха, избягване на изолация, контрол на кръвното налягане и контрол на теглото, за да се избегне затлъстяването, общуване, предотвратяване на диабет, намаляване на тютюна и ранно лечение на депресия наред с други.

От друга страна, Gómez подчертава, че поддържането на активност в напреднала възраст има положителни резултати и намалява риска от заболяване от Алцхаймер. Стратегии за превенция на Алцхаймер упражнението трябва да се основава на упражнение, което участниците се радват.

Хосе Виня: „Остаряването не е толкова лошо, ако се грижиш за възрастта си“

Какво още, Хосе Виня, Професор по физиология от университета във Валенсия разглежда физическите упражнения като лекарство за немощ и повишаване на качеството на живот. Той повдига мултидисциплинарна група хора за справяне с различни аспекти на стареенето и болестта на Алцхаймер и насърчаване на здравословното остаряване. „Освен ако не променим парадигмата, има ограничение за продължителността на живота“, казва Хосе Виня.

Изследователят говори за ефекта на умерената консумация на вино върху експресията на гени, свързани с дълголетието при хората. Показва как експресията на различни гени, свързани с дълголетието, като p53, изглежда се увеличава след консумацията на вино.

Виня наблегна на последиците от застаряването на населението. „Тази ситуация ще доведе до появата на хронични заболявания, ограничаване на здравните ресурси, неравенства в здравеопазването и икономическа неспособност да се поддържа системата“, добавя Виня.

Хосе Виня обясни, че единственият начин за лечение на различните заболявания, които възникват в резултат на стареенето, е да се намесим, преди да се появи слабостта, свързана с възрастта.

За да завърши презентацията си, изследователят изтъкна различните доказателства, които съществуват, за да се разглежда упражнението като наркотик за забавяне на немощта, свързана със стареенето, дори като добавка за насърчаване на по-добро качество на живота с напредване на възрастта и завърши с думите, че " Остаряването е толкова лошо, ако се грижиш за възрастта си "