На 2 декември 2013 г. Алфонсо Родригес, момче на едва 12 години, почина в двора на училището си по време на час по физическо възпитание. Според лекаря Хавиер Ернандес, Пончо, както е бил известен, е починал от запушване на коронарните артерии, в допълнение към факта, че е установено, че той има мастен черен дроб, което е предизвикало инфаркт на миокарда.
Случаят на Пончо стана популярен в социалните мрежи, след като родителите му го публикуваха, за да избегнат повече смъртни случаи като това на малкото момче
На този фон д-р Алейда Перес Ерера от Интердисциплинарния изследователски център за интегрално регионално развитие (CIIDIR), звено в Оахака, провежда проучване, което има за цел да се бори с детското затлъстяване чрез местна диета
„Искахме да знаем колко много деца включват местни храни в диетата си и как те могат да повлияят благоприятно на загубата на тегло“, каза докторът по нутригеномика от Университета в Кордоба пред Efe
- Те залагат на местни храни за борба с наднорменото тегло и затлъстяването в детска възраст
- Съюзнически храни за борба с диабета
- Противовъзпалителни храни за борба с болките в гърба
- 8 антиоксидантни храни за борба с клетъчното стареене Business Insider Spain
- Класирайте слабите деца по-високо за борба със затлъстяването във Франция Teinteresa