Наистина искахме да напишем тази статия за Плоча метод, и накрая тук обясняваме подробно от какво се състои този метод и всичко свързано с него.
Индекс
Какво е плоча метод?
Методът с плочите е начин за визуално планиране на храненията и това ще ви помогне да съставяте разнообразни и здравословни ястия, като се грижите за пропорциите. Изборът на съставки, от които трябва да се състои всяко от вашите ястия, е от съществено значение за спазването на добра диета.
В плоча метод калориите не се броят, нито теглото на това, което ядете, трябва да се измерва, ние ще вземем за ориентир ястие, за да приготвим здравословно и разнообразно меню.
Как работи Plate Method?
Здравата чиния, както казахме по-рано, е начин да планирате храненията си по много прост начин.
Имаме нужда от плоска чиния, с диаметър около 23 сантиметра и оттук си представяме тази плоча разделена на четири части.
Две от частите, т.е., половината от чинията, ще трябва да го завършим с сезонни зеленчуци, като се дава приоритет, че са пресни.
Те могат да бъдат приготвени по ваш вкус, опитайте да готвите на пара, на скара, уок, папилот, печени, сотирани, варени или можете да ги ядете сурови.
В този раздел трябва да има зеленчуци като: спанак, морков, маруля, карфиол, броколи, лук, краставица, пипер, цвекло, домат и др.
Четвърт част ще съответства на въглехидрати, хетерогенна група, съставена от: грудки като картофи, сладки картофи, бобови растения и пълнозърнести храни от зърнени храни като ориз, спелта, пшеница, просо .
Трябва да дадем приоритет цели зърна, така че винаги ще избираме пълнозърнест хляб или тестени изделия. В момента можем да избираме от голямо разнообразие от качествени хлябове, приготвени с различни 100% пълнозърнести брашна като ръж, пшеница, спелта ...
Останалата част, т.е., една четвърт от чинията ще бъде този, който ще се формира от протеин както растителен, така и животински произход.
Някои примери са: бяло месо, риба, морски дарове, тофу, сейтан, текстурирана соя, яйце, ядки, бобови растения или сирене, наред с други.
Без да забравяме десерта. а парче плод, и ако се спрем на най-добрите сезонни плодове, като се възползваме от разнообразието от плодове, които имаме през всеки от сезоните.
Пролетни плодове: Ягоди, кайсии, лимони, мушмули ...
Летни плодове: пъпеш, диня, праскова, сливи, смокини ...
Есенни плодове: грозде, райска ябълка, нар ...
Зимни плодове: Портокал, грейпфрут, ябълки, круши ....
Примери за метод на плоча
- Парени броколи и морков + картофи на пара + сьомга
- Аспержи на скара + пълнозърнести макарони с млад чесън + скариди
- Разнообразен оцветен зеленчуков уок + кафяв ориз със стафиди + пуешки гърди на скара.
- Салата с агнешка салата, домат и маруля + пълнозърнест хляб + печен лаврак.
- Ескаливада + нахут + орехи
- Зеленчуков и сладък картофен крем + пълнено яйце с домат и авокадо
Допълнителни съображения
Много е важно останете добре хидратирани през деня, така че вземете предвид консумацията на вода, за да подобрите качеството си на живот, както и да изберете неподсладени напитки като настойки или кафе вместо безалкохолни напитки.
Освен това е много важно комбинирайте добра диета с редовна физическа активност, затова се опитайте да спортувате няколко пъти седмично и се опитвайте да избягвате заседналия начин на живот.
Както видяхме в тази статия, Plate Method ви позволява да правите безкрайни комбинации и се храните по-здравословно, като изберете храните, които ще съставят вашата чиния.
Опитайте се да направите чиния със здравословна и качествена храна, избягване на ултрапреработени храни, доколкото е възможно.
Знаете ли метода с плочата? Прилагате ли го редовно?
Ако имате някакви въпроси, можете да се свържете с нас, като напр Диетолози във Вила-реал (Кастелон) ние сме специалисти в разработването на насоки, адаптирани към вашите нужди. Консултирайте се с нашите услуги и не се колебайте да промените към по-здравословен и здравословен начин на живот.