С наближаването на Коледа трябва да намалите малко приема на калории и да се храните здравословно, за това ще приготвим пилешки гърди в микровълновата, храна, богата на протеини.
Ако рецептата вече е сочна, ще добавим и доста богат и лесен за приготвяне сос от сирене.

пилешки гърди

За тези, които искат да се грижат за себе си, можете да направите рецептата, но без да добавяте сирене или друга калорична съставка, която ще видите по-долу.

Пиле, пълнено с шунка и сирене

Съставки за пилешкото руло

  • Мляно пилешко месо: 750 гр
  • Солена шунка: 8 единици
  • Йоркска шунка: 3 филийки
  • Нарязано сирене: 6 единици
  • Орехи
  • Стафиди
  • Шам-фъстъци
  • Сол
  • Пипер

    Ядките избират тези, които ви харесват най-много. Винаги можете да модифицирате рецептата, тъй като тя ви подхожда най-добре според вашите вкусове и/или съставки, които имате у дома.

    Съставки за соса от сирене

  • Бекон: 5-6 филийки.
  • Крем: 125 гр.
  • Сирене Чедър: 125гр.

    Разработка:

    1: На първо място е хвърлете каймата (че можем да го направим или да го купим) в получател и след това го подправете.

    2: Малък съвет, който ви давам, не добавяйте твърде много сол, тъй като шунката, тъй като всички знаете, е солена и бихте имали твърде солена рецепта.
    С помощта на вилица смесваме пилето добре, така че солта и пиперът да са добре интегрирани.

    3: По-късно поставяме найлоново фолио на масата си, за да поставим пилето. Друг важен факт, който трябва да кажа, трябва да оставите поле от около два сантиметра за всяка страна на хартията. Много от вас ще се чудят защо избрах този тип хартия.
    Е, избрах прозрачния филм, защото е идеален за микровълновата, тъй като храната не изсъхва и остава в точката си на сочност.

    След като тези два сантиметра са разделени, ще разпространим пилето много добре. Сега ще се съсредоточим върху пълнежа.

    Какво трябва да направим?

    4: Много просто, ще покрием пилето с филийки шунка (Трябва да покриете пилето, а не хартията, ако резените стърчат от пилето, след това го нарежете или сгънете малко).
    Следва, ще включим ядките, филийките сирене и осолената шунка.
    Сега ще продължим да се търкаляме, стъпка малко по-сложна, тъй като трябва да се търкаляте едновременно с натискане, така че да е добре натиснат. Започвам с най-тясната част на хартията, така че ролката да не е твърде дълга
    .
    За тези от вас, които правят това за първи път, трябва да знаете, че докато се търкаляте, трябва да разхлабите найлоновото фолио, така че да не се смесва с храната. Не бързайте с тази стъпка.

    5: Когато го направите, увийте рулото със същото използвано пластмасово фолио.
    С вилица или нож правим няколко дупки, за да не се подуе поради температурата.
    Ще оставим пилешкото руло за около 9 минути от всяка страна на максимална мощност.
    Ще изчакаме рулото да се охлади за около час, така че пластмасовата обвивка да не полепне по пилето и да го премахнете лесно.

    6: Продължаваме да нарязваме пилето на филийки с дебелината, която сметнем за добре.

    Дойде ред на соса от сирене:

    7: Ще сложим същото количество сметана като сиренето чедър в тенджера и ще разтопим всичко на средна температура в микровълновата печка.
    Когато го приготвим, ще нарежем бекона на ситно и ще го залеем със соса.