Испанците са трети в Европа по консумация на минерална вода, въпреки че водата, която излиза от крановете в къщите ни, е с високо качество. Всеки от нас консумира средно 120 литра минерална вода годишно и в много случаи го прави по здравословни, диетични причини или просто защото питейната вода изглежда твърде „твърда“ или защото не харесваме вкуса й. Полемиката се сервира: минерална вода или чешма?

чешмяна

Испания е четвъртата страна по производство на минерални води на Европейския съюз, зад Италия, Германия и Франция, и ние испанците сме трети Европейските граждани в потреблението им, с приблизително 120 литра минерална вода на човек годишно, бизнес, който представлява около 1000 милиона евро годишно.

Според данни на Министерството на земеделието средната цена на минералната вода у нас се движи наоколо 0,21 евро/литър, което означава, че при два литра на човек на ден, което е консумацията, препоръчана от здравните власти и диетолозите, разходите възлизат на около 150 евро/година. По-скоро пийте нормална вода от чешмата струва ни само 1 евро на година.

Основен за живота

Водата е приблизително 60% от телесното тегло на възрастен човек, което означава да замести течностите, които се губят от потта, урината и изпражненията, трябва да ядем минимум два литра дневна вода, сокове и др.

Целта на това потребление е поддържайте водния баланс че тялото ни трябва да остане здраво, винаги да бъде много внимавайте за проблеми с дехидратацията които могат да бъдат получени от a прекомерно изпотяване, неизправност на антидиуретичните хормони или други патологии.

Водата е основен елемент за живота на всички живи същества и следователно когато сме жадни, тялото ни моли да пием, или минерална, или чешмяна вода, с цел избягвайте процеса на дехидратация какво може да ни причини повишена телесна температура, припадъци и дори кома. Толкова важна е водата за хората, които никое човешко същество не може да продължи повече от три дни, без да пие.

Коя вода е по-добра?

Това е един от страхотните въпроси, които си задаваме всички че като общо правило консумираме и двата вида вода и че не знаем кой от тях може да бъде по-добър и по-здрав, въпреки че за експертите и двата вида вода са много сходни по своите свойства.

Според проучвания на Министерството на потребителските въпроси 56% от испанците консумират вода от чешмата редовно, докато други 46% казват, че консумират бутилирана минерална вода ежедневно, процент, който се повишава до 68%, ако вземем периода на консумация на веднъж седмично.

От друга страна, 30% от гражданите на тази страна никога не пият чешмяна вода а други 32% никога не пият бутилирана вода, така че мненията за и против са широко разпространени и това, което се случва, е това голяма част от потребителите пият минерална или чешмяна вода независимо и в зависимост от обстоятелствата.

Здравословни и качествени

Първото нещо, което трябва да се каже, е това водата, която излиза от крановете в къщите ни Той е с достатъчно качество за консумация, въпреки че е вярно, че химическа обработка на които са подложени питейните води може да повлияе на вкуса му, обстоятелство, което в никакъв случай не пречи консумация с достатъчни санитарни гаранции.

На някои места те са твърдостта на водата, поради високото съдържание на калциеви и магнезиеви соли и може би вкуса му, обстоятелства, които насърчават по-голямото потребление на бутилирани води, които у нас обикновено са води със слаба или много слаба минерализация.

96% от бутилираните води, които пием в Испания имат рейтинга на "Натурален минерал", тъй като те са подземни води, чисти по произход и с минерален състав, който винаги е един и същ. Останалите 4% се разпределят между бутилирани "изворни" води, чийто минерален състав е променлив, и "подготвени" води които стават вода от чешмата, която обикновено се използва в случаи на проблеми с доставките.

Това, което съветват експертите, е това След като се отвори бутилка минерална вода, не можем да удължим консумацията й за повече от три дни, тъй като е в контакт с външната атмосфера водата може да се замърси и губят част от свойствата си, както се случва при драстични промени в температурата.

Също така не е препоръчително да използвате повторно пластмасовите бутилки, практика, която е по-често срещана, отколкото си мислим, тъй като следи от материалите, съставляващи контейнерите може да се разпадне с течение на времето и преминават във водата и с нея тялото ни.

Тиха и газирана минерална вода

Естествени минерални води имат поредица от характеристики, като тази не изискват химическо или микробиологично третиране, че се бутилират директно от извора и минералният им състав винаги е постоянен.

Но при избора на минерална вода повечето хора избират все още сортове (96% от марките, които се продават), докато 10% от гражданите консумират газирани минерални води (4% от пазара).

Пенливите минерални води могат да бъдат от естествен произход и те също могат да се подготвят добавяне на въглероден диоксид към вода, смес, която се превръща в въглеродна киселина, елемент, който при прекомерна консумация може да повлияе негативно на емайла на нашите зъби.Пенливата минерална вода има положителни свойства когато става въпрос за предотвратяване на риска от метаболитни заболявания (диабет, затлъстяване, остеопороза или хипертония) и коронарни патологии, помага за контрол нива на холестерола а също така не добавя калории към ежедневната ни диета и причинява засищащ ефект което е добър съюзник в случаите на процеси за отслабване.