Болестта е усилието, което природата полага, за да излекува човека
тази фраза е от Карл Густав Юнг, нищо повече и нищо по-малко ...
Днес моят приятел има рак на костите. Няма да давам повече подробности, но всеки път, когато просто видя бутилката мисо в хладилника, не мога да не си го спомня. Когато не го виждам, също си спомням.
Тя е роден боец, сьомга, която плува срещу течението и срещу всички шансове, за да постигне целта си: да се излекува. Тя е убедена, че с правилен хранителен режим много болести могат да бъдат предотвратени. И ЗНАЕТЕ, че храната е много, но не е всичко. Има по-решаващи фактори, задължително условие, които трябва да изправите, за да възстановите здравето си. Това са душевен мир (балансиран, спокоен, хармонизиран ум ... където медитациите стават съществени) и физически упражнения, за да се поддържа основният тоник на здравия ум в здраво тяло.
Това, което казвам, не е новина. Ориенталите също знаят много за това (в своите обичаи те го крещят силно).
Тази рецепта ми беше предадена от моя приятел, когато аз бях тази, която не се чувстваше много добре. Той ми каза да пия тази супа 2 или 3 пъти седмично ... и тя ми помогна да се възстановя (нямах рак; обаче всеки здравословен проблем може да бъде пагубен, ако не се възстановите). Това е лека, но много вкусна и питателна супа. Сред някои от прекрасните му свойства е това да осигурява витамин В12 на тялото ни. Между другото: знаем, че този витамин се получава само чрез животински протеини, но винаги има изключения. това е един от тях. Вегетарианците трябва да се запишат и да включат тази супа в диетата си!
Добре. Направих тази рецепта безброй пъти. Имаше го в спалнята, като нещо наистина „лечебно“, здравословно, специално. Има толкова много неща, които пазим в спалнята и те никога не излизат ...!
Иска ми се да мога да споделя тази рецепта с всички. Това не е панацея и ако имате няколко супени лъжици супа, колкото и питателна да е тя, няма да предостави чудото на безсмъртието на никого. Това не е тайна отвара (бих искал да съществува). Това е само много здравословна рецепта, че ако включим в диетата си заедно с други здравословни рецепти и малко по малко подобряваме хранителните си навици, без да забравяме да поддържаме психически и емоционален баланс, това може да ни помогне да постигнем по-добро качество на живот ...
И аз твърдо вярвам, че имаме задължението да се грижим за тялото и ума си, защото това е единственото превозно средство, което имаме в това прекрасно пътуване, което е ЖИВ.
Приятелят ми беше небрежен и ракът се изплъзна отзад ... Тя затваря очи и си представя как танцува. И се опитвам да разбера откъде получава тази смелост, с която се бори.
Приятелю, искам да те видя да танцуваш! И се смейте. С това желание затварям очи и ви изпращам цялата енергия, която съм способна да визуализирам. От всички цветове, като светлините на дансинга ви.
Рецепта за супа Мисо
Според традиционния начин
Съставки (за 1 порция)
1/8 малък лук
1/4 малък морков
2 сантиметра праз
1 гъба шийтаке
1 лента от водорасли wakame
Магданоз или лук
Mugi miso (1 чаена лъжичка с размер на кафе)
2 и 1/2 чаши вода (отчитаме, че тя ще заври и следователно ще се изпари много; поне една чаша трябва да остане в края за консумация).
Слагаме водораслите wakame да киснат за около 15 минути. Отстраняваме и изхвърляме накиснатата вода.
След това го нарязваме на парчета и го добавяме заедно с накълцаните гъби в тенджера с вода, която те варят, докато ние нарязваме останалите зеленчуци.
Нарежете моркова и праза на тънки филийки; по същия начин нарязваме и лука на тънки сегменти.
Добавяме всички вече нарязани зеленчуци - настоявам - много тънки, с изключение на магданоза. Оставете да се готви за 5 до 7 минути. Зеленчуците трябва да са "ал денте".
Изключваме котлона и слагаме малко бульон в чаша, където ще добавяме кафява чаена лъжичка мисо на човек, за да го разреждаме. След това го смесваме с бульона и зеленчуците (включваме го обратно в тенджерата), разбъркваме добре, слагаме нарязания магданоз и сервираме.
Може да харесате още:
Коментари
Скъпоценна Палома, ти знаеш, че те обичам да ядосваш и за това, и тъй като знам, че ще го позволиш, трябва да не се съглася с няколко коментара от представянето ти. И тъй като те познавам, не го разбирам буквално, но в мозъка си го "филтрирам", за да интерпретирам това, което знам, че имаш предвид.
Фразата на Юнг има някаква причина, но е изключително опасна, тъй като не знам дали я знаете, тя е тази, използвана от много от "сектите", за да се предотврати използването на съвременната медицина, когато е необходимо. Съгласен съм с вас и вашата приятелка (на която изпращам целувка, макар че не я познавам), че храната е от съществено значение за здравето, но .... Трябва да не се съглася с тази фраза.
Не знам историята на вашия приятел, но, както всички останали, и аз съм имал случаи на рак, които са твърде близки и той никога не навлиза поради болестта, а по-скоро това е "гаднярска" болест (и извинете за думата), която ни атакува когато най-малко го очакваме. Никога не може да ви стане лошо, че това е неговата/нейната вина
Въпреки това, благодаря ви от Corazon, защото вашият блог е инжекция с положителна енергия, когато го прочета и винаги намирам нещо, от което мога да се възползвам в живота си - и не говоря за рецептата:-)
Обичам те приятелю и се надявам твоят приятел да танцува много и много скоро - муаци
Казва Палома
Казва Роза Падрон
Скъпа Палома, хвана ме извън базата, както се казва в тези части. Започвайки не знам какво е същото. А водорасли? Хе-хе-хе, ако си вземете месо или пиле тук от шушулката! Не се съмнявам в свойствата на вашата супа. Няма ли мисо да има друго име? Така или иначе ще се обърна към интернет, за да видя какво получавам. След като ви кажа.
И страничен коментар, пишете много добре, би трябвало да сте журналист. Любов.
Казва Роза Падрон
Ами разбрах, мисо супата е от японски произход, мисото е вид паста и съдържа водорасли и други зеленчуци. Прието е да се яде с ориз и като предястие. Както казваше дядо ми: „няма да си легнете, без да знаете още нещо“.
Казва Палома
Вече разбрахте! В интернет имате всичко ! хахаха.
Прави се от соя и морска сол. Сега, когато всичко е глобализирано, е лесно да го намерите при всеки билкар ... Има няколко вида. Да, именно! Не ме питайте, защото не знам много повече от вас! Само че е много здравословно, че осигурява много полезни фактори и че японците го консумират редовно.
Мисо означава „източник на вкус“. Рецептата описва точния вид мисо, необходим за приготвянето му: Mugi Miso.
Така или иначе! Надявам се да го намерите и да можете да опитате.
Благодаря, че се интересувате и допринасяте. Знаете: внимавайте!
Що се отнася до това, за което трябва да бъда журналист ... О. Вече си пожелавам! Целувки,