За много аржентинци Мате е постоянна компания. Те го приемат по време на работа, през учебните нощи, в отпуските, на закуска, на закуска, по всяко време.

помага

Както и при другите инфузии, като чай например, популярно се смята, че половинката има положително въздействие за него тегло. Сега вярно ли е това?

Група експерти от аржентински университет се опитаха отговор този въпрос. Става дума за университета Хуан Агустин Маза в град Мендоса, а изследването е озаглавено „Ефект от консумацията на мате върху отслабване: предварителни резултати от хранителна интервенция ".

Работата е насочена към анализ на ефекта от ежедневната консумация на йерба мате, заедно с a хипокалорична диета, за теглото. Пробата се състои от извадка от жени с наднормено тегло от провинция Мендоса. Участниците бяха на възраст между 25 и 50 години и бяха подложени на постоянен мониторинг на диетата, хидратацията и консумацията на йерба мате.

Заключения

След 12 седмици на наблюдение и хипокалорична диета, изследователите стигнаха до заключение. „А отслабване подобно в двете групи "в сравнение; единият от тях консумира мате, а другият пие само вода.

The участници който е консумирал мате е имал спад в 3,94% от първоначалното тегло, което представлява средно 2,81 килограма. От своя страна участниците, пили вода, са загубили 3,55% спрямо теглото си от началото на изследването, средно 2,53 килограма.

The Индекс на телесна маса (ИТМ), от друга страна, намалява по подобен начин и в двете групи (съответно 3,97% срещу 3,62%), както и обиколката на талията: 4,28 см (4,88%) срещу 4, 58 см (5,61%).

Участниците също показаха намаляване на телесната мастна маса, но тук имаше по-голяма разлика. Тази точка беше значително по-висока при доброволците, които те консумират мате: 3.37 кг (9.58% от първоначалната стойност) срещу 2.21 кг (4.54%).

В заключение, автори на проучване посочи, че "намаляването на теглото, произведено от хипокалорична диета, причинява a по-голямо намаление на телесната мастна маса, когато се свързва с ежедневната консумация на йерба мате, при жени с наднормено тегло ".

Важно е да се отбележи, че констатации направени от специалистите, отговарящи за изследването, се съгласяват с тези, получени при различни тестове, проведени с лабораторни животни. The проучвания предишните вече бяха показали важно намаления на липидното телесно отделение, т.е. мазнини, когато се допълва с консумацията на йерба мате.

Има някои елементи, които според публикуван труд, може да обясни констатациите. Те включват увеличаване на ситостта, по-голям термогенен ефект, произведен от кофеина и по-малко експресия на свързани гени с адипогенеза, което представлява образуването на адипоцити, които образуват мастна тъкан.