Диетологът ни казва какви са нещата, които трябва да следвате и какво не, ако целта ви е да отслабнете.

митове

За Biut и агенции

Без съмнение лятото за мнозина се превръща в пример за правене на диети, особено след обилните новогодишни празници, където главните герои бяха храната, сладкишите и алкохолът.

Всъщност след тези дати мнозина прибягват до строг хранителен план, в някои случаи или следват вярвания, които често са митове.

Защото Даниела Гонсалес Рейес, академик на Школата по хранене и диететика на университета Андрес Бело, подробности кои са най-честите митове и истини за диетите.

Изображение: Учтивост Freepik

Истини

Колкото по-малко ядете, толкова повече отслабвате

Храненето по-малко от това, от което се нуждае тялото, ще допринесе за постигането на отрицателен енергиен баланс, необходим за загуба на тегло, тоест енергийните разходи ще бъдат по-големи от погълнатите. Трябва обаче да се отбележи, че трябва да има адекватен подбор на хранителни вещества и за двете храни, ръководени от специалист и придружени от ежедневна физическа активност. С желание, усилия и постоянство се постигат промени в начина на живот, което допринася за ефективно и устойчиво отслабване с течение на времето.

Храненето между храненията води до напълняване

„Кълването“ между храненията или неспазването на установените графици за хранене, независимо дали поради тревожност, нерви или други причини, допринася за поглъщането на по-големи количества храна, надвишаващо това, от което се нуждае тялото ни и генериращо положителен енергиен баланс, влияещ върху телесното тегло.

Изображение: Учтивост Freepik

Митове

Не смесвайте въглехидрати и протеини

Много хора вярват, че трябва да ядат тези хранителни вещества поотделно, защото заедно не се усвояват напълно, причинявайки храносмилателни разстройства и предотвратявайки тяхното усвояване, или смятат, че трябва да избягват смесването им, за да постигнат загуба на тегло, дори като ограничат консумацията на въглехидрати. Горното не е вярно, тялото е проектирано да смила храни, които осигуряват комбинация от хранителни вещества, например млечните продукти осигуряват протеини, но също така и въглехидрати.

Не трябва да ядете месо

За да се постигнат промени в телесното тегло, количеството храна трябва да бъде ограничено, тоест порциите, ограничавайки консумацията на тези с високо съдържание на калории, наситени мазнини, холестерол, захари и натрий. За да имате здравословна диета, трябва да бъдат включени различни храни, които осигуряват различни хранителни вещества, което позволява тя да бъде балансирана, без да ограничава приноса на никоя. Препоръчителната порция месо е размерът на дланта на ръката ви. Никоя храна сама по себе си не ви напълнява или допринася за загуба на тегло, а наборът и подборът на храни ви позволяват да наддавате или да отслабвате.

Трябва да спрете да ядете хляб

Количеството консумиран хляб трябва да се контролира, без да се надвишават дневните енергийни нужди и съпътстващи продукти, като се избягват например колбаси. При консумация според нуждите на тялото и контролиране на порциите, няма да има повишаване на теглото.

Изображение: Учтивост Freepik

Изпълнявайте строги диети и с принос под 800 калории на ден

Строгите диети с прием на по-малко от 800 калории на ден могат да причинят недостиг на микроелементи. Като ограничителни, те водят до лош избор на храна, генерирайки бърза загуба на тегло и влияещ върху състава на тялото на мускулно ниво, без да губят мазнини, което е и търсеното. Съществуват строги и нискокалорични диети, които се използват при лечението на болестно затлъстяване, когато има свързани патологии, ръководени от експерт и допълнени правилно, за да се избегнат хранителни дефицити. Ефективните диети са тези, които позволяват отрицателен енергиен баланс, допринасяйки за промяна на хранителните навици и придружени от физическа активност, необходима за отслабване и последваща поддръжка.

Невечерята след 20 ч. Помага за отслабване

Това, което допринася за отслабването, е установяването на графици за хранене, в идеалния случай четири пъти хранене, разпределени на всеки 4 часа. В някои случаи могат да се включат леки закуски, за да се избегне прекарването на толкова часове, без да се яде, като се спазват количествата храна, които трябва да се консумират във всяка една, и се поддържа разход на енергия, по-голям от погълнатия. Важното е, че вечерята осигурява разнообразно и балансирано количество хранителни вещества, на порции, които не надвишават енергийните нужди на всеки индивид, в противен случай ще настъпи наддаване на тегло. Например, трябва да включите порция протеин, която е с размера на дланта на ръката ви, ¾ чаша малко зърнени храни и много зеленчуци, в идеалния случай зеленолистни.

Изображение от lifeforstock за Free Pik.

Пиенето на повече от 2 литра вода ви помага да отслабнете

Нашето тяло е съставено главно от вода, ние трябва да поддържаме ежедневна консумация на вода, която позволява елиминирането на отпадъците и най-вече изпълнението на различните метаболитни реакции, осигурявайки ползи на физическо и интелектуално ниво. Това обаче не допринася пряко за загуба на тегло, но осигурява леко засищане с кратка продължителност, избягвайки поглъщането на храна след часове.