Метаболизмът е енергията, от която тялото се нуждае, за да поддържа активни жизнени функции.

Отслабването е една от основните грижи на голям брой хора и метаболизмът играе основна роля. Има обаче голяма липса на знания и объркване относно това как този фактор може да повлияе при отслабване.

истини

Когато говорим за метаболизъм, ние се позоваваме на онази енергия, от която тялото се нуждае, за да поддържа активни жизнени функции. Базалният метаболизъм на всеки зависи от много фактори като възраст, пол, височина, дишане или състав на тялото. Има няколко причини, които могат да ускорят или забавят скоростта на този процес в организма, но има и много митове, свързани с този проблем, които могат да навредят на здравето.

По този начин, Марта Валехо, диетолог и диетолог в Clínica Opción Médica, развенчава някои от най-популярните митове и истини за метаболизма.

1. Яденето повече пъти на ден ускорява метаболизма ви: фалшиво. Увеличението на метаболитното износване поради необходимостта от смилане на хранене е незначително в сравнение с общата стойност. Друг е въпросът, че ако разделяме храненията си през деня, това ни помага да контролираме безпокойството и да държим апетита и ситостта под контрол.

2. Яденето на студени храни ускорява метаболизма ви: фалшиво. Подобно на предишния мит, процентът, който представлява необходимостта от загряване на студена храна в тялото ни, представлява минимален разход, който няма значителни последици за загубата на тегло.

3. Храненето по-малко забавя метаболизма ви: вярно. Необходимо е обаче да се изясни: метаболизмът намалява само когато хипокалоричният модел се поддържа дълго време. Тялото, което е силно адаптивно, открива, че консумираме по-малко калории и решава да се адаптира към този нов прием, за да не отслабва безкрайно. С други думи, тялото интерпретира, че ако продължим така, в крайна сметка ще „умрем“ и ще решим да активираме режима „спестяване“, за да оцелеем. За да продължите да отслабвате, физическата активност и спортът ще бъдат от съществено значение.

4. С възрастта метаболизмът намалява: вярно. Той има много просто обяснение: когато остареем и достигнем третата възраст, възниква онова, което познаваме като саркопения, което е намаляването на мускулната маса. Мускулите са отговорни за поддържането на нашия метаболизъм висок, следователно, ако той намалее, това ще намали и метаболитните разходи. Това може да бъде коригирано, ако през живота си сме поддържали здравословни навици като физическа активност, така че ще пристигнем в по-добро физическо състояние и с по-голяма мускулна маса.

5. Има храни, които ускоряват метаболизма: истински и фалшиви. Защо? Тъй като макар да е вярно, че има някои храни (зелен чай, кофеин, пикантни), които биха могли да го увеличат, ефектът му е толкова малък, че не е достатъчен, за да предизвика забележима промяна в теглото. Много хора разчитат на тази „ускорителна“ сила и спират да следват здравословни насоки, което ги кара да наддават на тегло, небалансирано хранене и по-заседнал начин на живот.

6. Упражненията увеличават метаболизма: вярно. Не само заради евентуалното увеличаване на мускулната маса, но и защото когато спортуваме, освен това, което можем да похарчим, докато го правим, ние продължаваме да изгаряме калории дори когато сме го приключили. Това изгаряне на калории продължава до часове след практикуване на спорт.