Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

алимерка

  • Ежедневни менюта
  • Рецепти на Cefe
  • Рейес рецепти
  • Хранене за ден за ден
  • Кулинарни работилници
  • Търсач

Търсене по категория

Търсене по съставки

Търсене по категория

Търсене по съставки

Свойствата на някои храни и ползите от тях винаги са били източник на несигурност, тъй като на тях много пъти се приписват ефекти, които граничат с чудотворните. Такъв е случаят с пълноценните храни. За тях е обичайно да се намери голям брой донякъде рискови твърдения - от това да ни помогнете да отслабнем до да можем да излекуваме някои заболявания. И въпреки че консумацията му носи ползи за здравето, не всичко, което се казва за тях, винаги е вярно. Ако искате да знаете някои митове за пълноценните храни, останете и ние ще ви разкажем за тях в Кухнята на Алимерка.

„Ако искате да отслабнете, отидете на интеграла“

Ако приемем, че пълноценните храни не осигуряват калории, това може да бъде сериозно грешка, ако искате да отслабнете. Всъщност, ако не проверите диетата си, не контролирате количеството и общите калории в диетата си, мащабът ви може да ви направи неприятна изненада!

Ако е печен, значи е пълнозърнест!

Някои хора смятат, че ако храната е с жълтокафяв цвят, тя е цяла. Но реалността е такава Това не трябва да е така. Цветът може да реагира на добавянето на вещества, които, без да са интегрални, му придават този външен вид. За да разпознаете цяла храна, ¡проверете съставките му и проверете общото съдържание на фибри при етикетиране на хранителните стойности!

"Светлината също е неразделна част"

Леки и интегрални, са две понятия, които можем да намерим заедно в определени храни Диета за отслабване или за тези, които искат да се грижат за себе си. Но това е светлина, не означава, че е неразделна и обратно. Ако търсите лека храна, проверете етикетите й, че случаят е такъв и ако търсите тя да бъде неразделна, проверете нейните съставки и съдържанието на фибри.

„Целите храни осигуряват само фибри и нищо друго“

Целите храни са тези, приготвени със зърнени храни, които не са били отстранени от външния си слой, известен с името на трици. По този начин пълнозърнестия, овесът, царевицата или киноата са някои примери за пълнозърнести храни. И осигуряват ли само влакна? Ами не само това, но те имат повече хранителни вещества, сред които се откроява съдържанието на фибри, витамини и минерали. Посетете тази връзка, за да научите повече за нейните предимства!

"Консумацията му може да излекува рак"

Абсолютно не! Известен е полезният ефект от ежедневната консумация на храни, богати на фибри и намаляването на появата на някои видове рак, като рак на дебелото черво. Но консумацията му е превантивна при появата на някои заболявания и ако се появят, консумацията на фибри няма да има неутрализиращ ефект върху споменатото заболяване, още по-малко.

Знаете ли други митове или вярвания относно пълноценните храни? Ако е така, продължете и го споделете с нас!