Продукт на кръстоска между портокал и грейпфрут, се казва, че изгаря мазнините.
Цитрусовите плодове са рядкост в градинарството. Всички сортове, които се появяват при кръстосване между портокали, мандарини, лимони и грейпфрути, произхождат от само шепа оригинални сортове цитрусови плодове, започнали преди седем милиона години в Азия. Като род всички цитрусови плодове са тясно свързани. Склонни са и към мутации, което означава, че през цялото време се появяват нови сортове.
Този вид плодове пристигнали в Новия свят през 1493 г. в един от 17-те кораба, които Христофор Колумб набрал за завръщането си. Скоро дърветата растат и процъфтяват на карибското слънце. Най-ранното известно споменаване на грейпфрут - за което се смята, че е кръстоска между портокал и грейпфрут - датира от 1750 г. в Барбадос, според речника на Оксфордския спътник към храната. Към 1823 г. сортът вече е пътувал до Флорида и малко по малко набира популярност. През 1907 г. е открит първият розов грейпфрут, сорт с по-високо ниво на бета-каротин.
Известната грейпфрутова диета
Диетата с грейпфрут е една от първите, които са в ярост. Тя се основава на идеята, че плодовете имат специален ензим, който изгаря мазнините. Изследователите така и не успяха да намерят доказателства, че това е така, освен основните ползи, които произтичат от включването на плодове и зеленчуци във всяко хранене. Да, има ензим в грейпфрута, който пречи на начина, по който тялото преработва някои вещества, но няма никакви ефекти за отслабване или изгаряне на мазнини.
Същността на диетата с грейпфрут - като диетата с лучена супа или диетата с лимонада - е да се направи много нискокалоричен, нисковъглехидратен план за хранене, който включва сок от грейпфрут при всяко хранене. План от около 800 калории на ден. Следвайте плана за 10-12 дни, след това почивайте два дни и след това повторете. За първи път популяризиран през 30-те години, той се завръща през 80-те години, представен като супер здравословна и здравословна диета. и т.н.