Млад възрастен: 18 до 40 години

Въведение

В такива ситуации е от съществено значение да се предложат стратегии, за да се облагодетелства здравето на младите хора чрез диета, която, макар да е приятна и приспособена до техния вкус, доколкото е възможно, допринася за насърчаване на тяхното здраве и предотвратяване на някои заболявания в бъдеще: сърдечно-съдови, хипертония, затлъстяване, някои видове рак, остеопороза, диабет и др.

възрастен

Необходимо е чрез адекватно хранително образование да се улесни изборът на диетата, която най-добре отговаря на техните хранителни изисквания, по такъв начин, че теоретичните знания да се превърнат в положителна нагласа и накрая, в правилно хранително поведение.

Диетата е здравословна, ако включва разнообразни храни, приготвя се следвайки основните правила за хигиена и безопасност на храните, вкусът и представянето й отговарят на принципите на гастрономията на всеки регион и се консумира в приятна обстановка, наслаждавайки се на семейството или приятелите. По този начин се синтезират физическите, психическите и социалните аспекти, съставляващи концепцията за здраве.