спорт

Той присъства в тялото ни както в покой, така и в ежедневните ни дейности · Може да се елиминира чрез урина и пот · Лактатът не причинява мускулна умора, но причинява киселинност

11 ноември 2012 г. - 05: 02ч

млечна

ТЕХНИТЕ пътища за получаване на енергия в тялото се основават на получаването на АТФ (аденозин трифосфат), който се държи като батерия, която е способна да съхранява енергия, за да стартира всеки енергиен метаболитен процес. Клетъчният АТФ резерв обаче е много оскъден, тъй като може да осигури енергия за мускулни контракции, които продължават 2-4 секунди, така че тялото трябва непрекъснато да се противопоставя на АТФ, ако искате да продължите с физическа активност. Когато енергийните нужди надхвърлят запасите от АТФ, тялото започва да произвежда АТФ от запаси от въглехидрати, мазнини и протеини. Това се прави по 3 начина:

-Фосфокреатин: съхранява се в мускула и представлява директен път за производство на енергия. Използва се в много интензивни и краткосрочни дейности. Ако усилието се поддържа, трябва да се използват други метаболитни пътища.

-Аеробен метаболизъм: разчита на наличието на кислород, за да може да използва въглехидрати чрез мускулни запаси от гликоген и кръвна глюкоза, мазнини и протеини.

-Анаеробен метаболизъм: това е получаване на енергия без присъствието на кислород.

Ще се съсредоточим върху последните, за да обясним ролята на млечната киселина. Като се започне от глюкозата, се образуват 2 молекули пировиноградна киселина и енергия (АТФ).

Пировиновата киселина, благодарение на ензимната активност на пируватдехидрогеназата, вместо да се превърне в млечна киселина, влиза в процес, който след няколко етапа, в които се генерира много повече енергия (АТФ), завършва този метаболитен процес, произвеждайки CO2 и H2O.

В ситуация на покой или малко активност пировиновата киселина се метаболизира без проблеми и се произвежда енергия. Ако обаче активността е много интензивна и тъй като тя е придружена и от секреция на адреналин, има излишно производство на споменатата пировиноградна киселина, която тялото не е в състояние да обработи, произвеждайки натрупване от нея, която се трансформира в млечна киселина.

Млечната киселина присъства в тялото ни както в покой, така и в ежедневните ни дейности, макар и на ниски нива. Въпреки това, когато упражнението или активността се увеличават по интензивност, големи количества пирови киселина се произвеждат бързо, така че не всичко може да се използва аеробно. Излишъкът ще се превърне в млечна киселина. Тъй като вариациите в млечната киселина водят и до промени в клетъчния и общия PH, причинявайки метаболитна ацидоза, тялото задейства редица системи и мерки, за да неутрализира самата млечна киселина и нейните последици.

неутрализирайте излишъка

1.-Млечната киселина се произвежда главно от бързи мускулни влакна, които се активират значително при достигане на висока интензивност на работа. Бавните мускулни влакна са способни да метаболизират част от произведения лактат. Те са в състояние да го превърнат в пировиноградна киселина, за да се превърне в аеробен енергиен източник. По този начин използването на млечна киселина, уловена при образуването на аеробна енергия, води до спестяване на глюкоза.

2.-Лактатът достига до кръвта, като по този начин бързо се разпределя в тялото. Кръвта има способността да я неутрализира.

3. -Сърдечните мускулни клетки, които по всяко време използват лактат в производството на енергия. Счита се, че в ситуация на покой сърцето получава между 10% и 20% от енергийните си разходи от лактат. В ситуация на физическо усилие с високи нива на лактат в кръвта и по-голяма сърдечна работа, процентът на участие на лактата в образуването на енергия се увеличава още повече, с което сърцето става голям консуматор на лактат.

Концентрацията на лактат и сърдечната честота са тясно свързани.

4. -Млечната киселина, намираща се в кръвта, освен че служи като енергийно гориво за бавни мускулни клетки и сърдечни клетки и дори нервни клетки, се поема от черния дроб и по този начин увеличава депозитите на гликоген в черния дроб, който е отговорен за поддържането на нивата на кръвната глюкоза по време на физически упражнения.

5. - Млечната киселина може да се елиминира чрез урина и пот.

Отговорът е да и не, но в по-голямата си част не.

Когато в мускулите се образува лактат, заедно с лактата се образуват прекомерни водородни йони. Ако има значително натрупване, мускулите стават много киселинни. Тези водородни йони причиняват проблеми със свиването на мускулите по време на тренировка.

Спортистите описват усещане за "парене" или "притискане" в мускулите, когато усилието е екстремно. Когато се получава лактат, се получава водородният йон; когато лактатът напусне клетката, водородните йони напускат клетката с лактата.

Следователно лактатът не е причина за мускулна умора. Но това е пряко свързано с киселини, за които се смята, че са истинската причина за това. Увеличаването на това може да нарани мускулните влакна. По този начин, ако водородният йон напусне клетката, се облагодетелства свиваемостта на мускулното влакно.

Друго често срещано погрешно схващане е, че млечната киселина е отпадъчен продукт. По-рано казахме как млечната киселина е важен източник на гориво за аеробни процеси и че голямо количество от нея се превръща в глюкоза и гликоген за бъдеща употреба на енергия. Това не е отпадъчен продукт, но е много важно като строител на енергия.

Ако спортистът тренира добре, тялото му бързо ще премести или транспортира лактата на друго място и ще реши проблема с много високи нива на лактат в мускулите.

Това означава, че когато спортист се състезава на високо ниво, той ще може да поддържа високи нива на усилия за по-дълго, ако тялото му метаболизира бързо лактата.